Mentre iniziano a trapelare le prime indiscrezioni sul web (qui) relative alle trentuno domande della prova scritta cresce l’attesa per i nomi dei finalisti del Trofeo Berlucchi 2009…Dopo qualche tentativo “telefonico”a vuoto finalmente siamo riusciti a violare la cortina di silenzio grazie ad una talpa amica! (top secret…) In finale vanno: Davide Staffa [Caffè della Rotonda Cervia (Milano Marittima) FC],  Luca Martini [Osteria Da Giovanna Arezzo], Andrea Balleri [Grotta Giusti Monsummano Terme]. (T.L.)