Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

Martedì 14 dicembre 2010   Luciano Pignataro presenta   La Guida alle Piccole Cantine della Campania    in occasione della Cena di Natale di “Mise en Place” la scuola di cucina di Napoli con Maurizio Santin, Giuseppe Giuliano e Claudio Campanile


un momento conviviale dedicato al buon bere e al buon mangiare da non perdere

Diretta in sala con gli chef che prepareranno a vista  la Mise en Place di ciascun piatto…

in omaggio ai partecipanti la nuova Guida alle Piccole Cantine della Campania di Luciano Pignataro Un libro per leggere la viticoltura minore della nostra regione, ricca di spunti molto interessanti e ancora poco conosciuti.Storie di contadini e di imprenditori, di professionisti e di appassionati, capaci di cambiare la loro vita grazie alla passione per il vino. Bicchieri di territorio,  per chi ama uscire dal già visto. Spesso veri e propri affari da non perdere.

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