Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

Nero d’Avola della Val di Noto all’Enolaboratorio®

Pubblicato da aisnapoli il 8 - marzo - 2011 Versione PDF

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli

ENOLABORATORIO ® 2010/2011 

Divinoinvigna Enoteca e AIS Napoli

 presentano

 

Mercoledì 9 Marzo

Degustazione Nero D’Avola

  

Nero Maccarj 2006 – Azienda I Gulfi

Nero Bufaleffj 2006 – Azienda I Gulfi

Eloro Le Fontanelle 2006 – Azienda Curto

Terra delle Sirene 2007 –  Azienda Agricola Tridente/ Zenner

Siccagno 2008 – Azienda Agricola Arianna Occhipinti

  Secondo appuntamento del mese Mercoledì 9 Marzo. Protagonisti della serata i Nero d’Avola della Val di Noto in particolare, affascinante territorio della Sicilia sud-orientale caratterizzato da  ben tre sottozone, differenti da un punto di vista orografico e climatico nonostante le modeste dimensioni dell’intera zona. Tra i vitigni che caratterizzano la viticoltura di questo lembo di Sicilia, il Nero d’Avola chiamato in loco anche niureddu calavrisi o calabresi. Cinque le aziende in degustazione alla scoperta della bella Sicilia barocca! Conduce la serata Mauro Erro. I calici verranno accompagnati dagli abbinamenti culinari di Adele Chiagano.

 Mercoledì 9 Marzo, ore 20.30. Costo della serata € 35

Enoteca Divinoinvigna – Via S. Freud, 33/35 – Napoli
Info e prenotazioni:
 divinoinvigna@libero.it – 081 3722670 – 329 6467600

Tommaso Luongo

Delegato Ais Napoli

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