Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

Il Vinista all’Enolaboratorio® con Fabio Cimmino

Pubblicato da aisnapoli il 14 - aprile - 2011 Versione PDF

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli

ENOLABORATORIO ® 2010/2011

Divinoinvigna Enoteca e AIS Napoli

 presentano

Giovedì 14 Aprile

IL VINISTA

Blind Wine Tasting : Dieci vini dal mondo 

Dopo la breve pausa per il Vinitaly ritorna l’Enolaboratorio con una serata speciale! Giovedì 14 Aprile si riparte con Fabio Cimmino, Il Vinista e dieci vini in degustazione, tutti di produzione biologica o biodinamica, serviti rigorosamente alla cieca. Ogni ospite avrà a sua disposizione una scheda con la cartina geografica e le indicazioni sui vitigni e le zone d’origine per cimentarsi nel singolare Blind Wine Tasting provando a riconoscere le quattro nazioni e i tredici vitigni in degustazione: Riesling, Pinot Nero, Chenin Blanc, Chardonnay, Viognier, Tempranillo, Merlot, Cabernet, Aboriou, Grenache, Mourvedre, Carignan, Gamay. Siete pronti???

 Conduce la serata Fabio Cimmino. I calici verranno accompagnati dagli abbinamenti culinari di Adele Chiagano

Giovedì 14 Aprile, ore 20.30. Costo della serata € 35

Enoteca Divinoinvigna – Via S. Freud, 33/35 – Napoli
Info e prenotazioni:
 divinoinvigna@libero.it – 081 3722670 – 329 6467600

 

Tommaso Luongo

Delegato Ais Napoli

www.aisnapoli.it

 

  

 

Foto: blind wine tasting 

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