Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

I Riesling della Mosella, Energia allo stato puro.

Con Giovanni Ascione

27 Aprile ore 20.30

Corso Europa n.125 Melito di Napoli

Ticket di partecipazione euro 40. Posti limitati

Info e prenotazioni 081. 7117410

  Dr. Loosen Wehlener Sonnennhur Spatlese 2008;

Dr. Loosen Wehlener Sonnenhur  Auslese 1981;

J.J. Prüm Zeltinger Sonnenhur 2002 Auslese;

J.J. Prüm Wehlener Sonnenhur 1995 Auslese GoldKapsel.

Dopo la Borgogna in bianco e rosso è il turno dell’unico e solo Principe della Mosella: il Riesling

Acidità affilata che si intreccia ad un avvolgente abbraccio zuccherino: dissonanze organolettiche che ritrovano equilibrio ed armonia nel palato, sorso dopo sorso. E’ la magia dei migliori Riesling della Mosella che sanno sorprendere ed affascinare ogni appassionato bevitore, dal neofita al più smaliziato, per il miracolo sensoriale che si compie ogni qualvolta ne stappiamo una bottiglia.

Dr. Loosen e J.J. Prum, fianco a fianco, in una degustazione guidata da Giovanni Ascione con Tommaso Luongo, delegato Ais Napoli, per una serata imperdibile all’EnoPanetteria I Sapori della Tradizione di Stefano Pagliuca. Come sempre in abbinamento le pizze ed un piatto a sorpresa della chef resident Raffella Verde.Vi aspettiamo…

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