Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

A partire da GIOVEDI’ 17 maggio,

Tutti i giovedì sera a Città del gusto Napoli c’è un nuovo

modo di vivere l’ happy hour

L’ AperiDivo – il gusto protagonista

E’ il nuovo appuntamento del giovedì, in cui il gusto diventa protagonista attraverso un’esperienza sensoriale: dall’assaggio di prodotti eccellenti, in abbinamento con vini, bollicine e drink straordinari accompagnati da suggestioni musicali dal vivo grazie alla presenza di un DJ SET di Lunare Project di Radio YACHT Sunsation,

Dedicato a tutti coloro che desiderano provare il piacere della raffinatezza , del gusto e della eleganza con OYSTER House, le migliori etichette , gli Chef della Città del gusto Napoli

ed i ns barman. con le suggestioni musicali dei i dj di Lunare Project.

Tutti i giovedi dalle 19.00 alle 21.00

Vi aspettiamo.

Ingresso a posti limitati, è gradita la prenotazione.

www.gamberorosso.it

Per il vernissage di Aperi-Divo sarà presentato il vero mondo delle ostriche.

Per l’occasione Oyster House presenta in esclusiva a Città del gusto Napoli alcuni dei suoi top di gamma:

- La Fines de claires de “Les Claires de Bonsonge”, ostrica pluri medagliata al Concours Général Agricole,

- l’ostrica irlandese ‘Ostra Regal’, la più in voga a Parigi,

- la Speciale Papin Poget, Medaglia d’oro e di Eccellenza nel 2000-2001-2002-2004-2007.

Oyster House è il primo sito ecommerce del settore e importa direttamente dai maggiori produttori francesi e non. Tutti i prodotti sono certificati a livello sanitario con analisi di laboratorio giornaliere. La freschezza è assicurata da una catena internazionale specializzata nel trasporto ittico a temperatura controllata.

Oyster House di Armando Tandoi ha individuato il miglior abbinamento alle sue ostriche.

Ad accompagnare le prelibate ostriche ci saranno i vini selezionati dagli esperti , uno su tutti il Moscato di Trani D.O.C. “Estasi” dell’azienda di Franco Di Filippo di Trani , un’ondata di adriatico , frutto di terreni tufaceo-calcarei ,caratterizzato per l’appassimento delle uve in fruttaio: i grappoli rimangono esclusivamente ad appassire in pianta sino al raggiungimento di una concentrazione ideale di aromi e profumi intensi e persistenti. Infatti, il Moscato di trani viene anche denominato “Passito Liberty” perchè matura in libertà secondo il desiderio della Divina Provvidenza, come spiega lo stesso produttore.

Per gli amanti del buon bere ci saranno anche i Drink made in Città del gusto , preparati dall’esperto e conosciuto barman Rudy ( Kestè , Napulet, Madras, e tanti altri) , freschi , estivi , dry o dolci , strong o leggermente alcolici , varietà che potrete provare al tramonto di Nisida , ogni giovedì dalle 19 alle 21.

costo della serata 1° Drink & Degustazione 15,00 €

Drink successivi 8,00 €

Wine bar e Pizzeria aperti su prenotazione

INFO

Città del gusto Napoli

Via Coroglio 57/104E

Tel.: 081.198 08 900 / 902

Mail: eventi.na@cittadelgusto.it

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