Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

2 – 3 dicembre 2012 – Monastero di Santa Chiara – Complesso Monumentale Unesco – Via Benedetto Croce, 59 – Napoli

Degustazione ADA NADA

Domenica 2 Dicembre 2012 ore 15,00 € 30,00

Nada, una passione di famiglia che si tramanda dal 1919 e che oggi è giunta alla sua quinta generazione.

Dal cuore delle Langhe a NAPOLIWINETIME una selezione di ben sei vini piemontesi di primissima qualità, espressione di un territorio che, da sempre, incurante delle mode del momento, ci ha regalato prodotti che hanno fatto grande il vino italiano nel mondo.

Barbaresco Docg Vigneto Valeirano 2008

Barbaresco Docg Vigneto Elisa 2007

La Bisbetica Langhe Rosso Doc 2009

Langhe Nebbiolo Doc Vigneto Altavilla 2011

Barbera d’Alba Doc Vigna ‘d Pierin 2010

Dolcetto d’Alba Doc Vigneto Autinot 2011

Degustazione a cura di Agnieszka Futa e Franco De Luca, vice delegato Associazione Italiana Sommelier Napoli

Per Contatti:

Az. Ada Nada Via Ausario 12/B Loc. Rombone 12050 Treiso (CN) Tel. +39 0173 638921 – info@adanada.it

Degustazione Champagne

Domenica 2 Dicembre 2012 ore 16,00 – € 50,00

Champagne, da più di tre secoli, è universalmente sinonimo di festa, lusso, frivolezza, eleganza.

Ma non è solo questo !

Ci sono voluti in questo triangolo di Francia : Epernay-Reims-Chalons en Champagne, la combinazione di un clima e di un suolo perfettamente compatibili, l’esistenza di vitigni che vi si trovano a loro totale agio e l’opera sapiente, paziente e tenace dell’uomo .

La degustazione propone una selezione di quattro note Maisons e di un piccolo “vigneron” che, per loro specifiche caratteristiche, Vi faranno cogliere le sfaccettature dei diversi vitigni che compongono questo stupendo prodotto……. lo Champagne!

Philipponnat – Mareuil sur AY Brut Royal Reserve [40% PN, 35% CH,25% PM]

LOUIS ROEDERER – Reims Brut Premier [40%PN , 40%CH , 20%PM]

Ruinart – Reims Blanc de Blanc [100% CH]

Perrier Jouet – Epernay Blason Rosé [40% PN, 30% PM, 30% CH]

JOAQUIN Ecueil J-Q Monde [70%PN,20%CH,10% PM]

Degustazione  a cura di Agnieszka Futa e Tommaso Luongo, delegato Associazione Italiana Sommelier Napoli

La location
Il Museo del Chiostro di Santa Chiara, monumento Patrimonio Unesco nell’incantevole scenario del centro antico di Napoli, tra le straordinarie vie colorate e pervase dal suggestivo clima natalizio, dalle manifatture artistiche dei presepi di San Gregorio Armeno ospita NAPOLIWINETIME. Incontri ed emozioni di vino, per vivere l’arte e la cultura, immergendosi tra monumenti e palazzi antichi di pregio architettonico e scoprire le basiliche di San Domenico Maggiore, la meravigliosa Piazza del Gesù ed il Cristo Velato presso la Cappella Sansevero.

“Due passi con il calice per il piacere dei sensi….e lo sguardo volto all’arte per l’estasi dello spirito”

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