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caffe in tazzinaESPRESSAMENTE NAPOLETANO – Bagnoli, Fuorigrotta, Cavalleggeri Parte I

Degustazioni di Mauro Illiano

Eccoci, finalmente, ad un nuovo appuntamento di “Espressamente Napoletano”. Quest’oggi abbiamo deciso di esplorare le zone limitrofe di Bagnoli, Fuorigrotta e Cavalleggeri. E’ importante evidenziare che tutte le schede contenute in questo articolo ed in quelli che verranno saranno disponibili sulla Google Map posta nella colonna di destra della presente pagina, nonché sulla pagina iniziale del sito dell’Ais Napoli. Buona lettura e buon caffè a tutti! TAZZOMETRO 1 Tazzina = Deludente 2 Tazzine = Sufficiente 3 Tazzine = Discreto 4 Tazzine = Buono 5 Tazzine = Ottimo + = Equivale a mezzo punto

Bar: Bar Sandomingo – Viale Campi Flegrei 1 Data di degustazione: 20/02/2012

Prezzo: 0,80 €

Miscela: Salimbene

Colore: Marrone Tenné

Aroma: Tostatura appena accennata

Densità: Leggera, sebbene la cremosità sia presente

Acidità: Finemente leggera

Sapore: Caramellato deciso e persistente

Tazzometro: 4 T

Opinione Bar: Bar storico, l’ambiente, immutato negli anni, riporta alla memoria una Bagnoli operaia, con spazi ampi e classicheggianti. Il personale, in parte di famiglia, è cortese e preparato. Sedute disponibili. M.I.

Bar: Lucky – Parco San Paolo Isolato 24 Data di degustazione: 05/03/2012

Prezzo: 0,80 €

Miscela: Caffè Teo

Colore: Marrone Rame

Aroma: Tostatura leggera

Densità: Medio piena

Acidità: Media Sapore: Tostato e leggermente cioccolatoso

Tazzometro: 3 T

Opinione Bar: Bar moderno, gli ambienti sono spaziosi e puliti, ma un po’ impersonali. Il personale è multietnico e simpatico. Ci sono tavolini. M.I.

Bar: Bar Asia – Viale Cavalleggeri D’Aosta 94 Data di degustazione: 07/03/2012

Prezzo: 0,80 €

Miscela: Caffè Teo

Colore: Marrone Perù

Aroma: Tostatura leggera

Densità: Leggera

Acidità: Decisamente alta e persistente

Sapore: Tostatura tenue e poco lunghezza

Tazzometro: 2 T +

Opinione Bar: Bar di recente arredamento, l’interno è moderno e spazioso, le luci sono sparate e le scaffalature in tinta col resto. Il personale è giovane. M.I.  

Bar: Bar Black Magic – Via A. Beccadelli 54/56 Data di degustazione: 09/03/2012

Prezzo: 0,80 €

Miscela: Caffè Moreno

Colore: Marrone Rame

Aroma: Tostatura leggera e fine

Densità: Media

Acidità: Leggera e piacevole

Sapore: Tostatura discreta con note di cioccolato e liquerizia

Tazzometro: 4 T +

Opinione Bar: Bar dalla posizione strategica, l’interno è anonimo e le luci sono fredde, tuttavia c’è spazio ed il bancone è comodo. Il personale è storico. M.I.

Bar: Gran Caffè Perugino – Via Cavalleggeri d’Aosta 9 Data di degustazione: 17/03/2012

Prezzo: 0,90 €

Miscela: Caffè Moreno

Colore: Marrone Rame

Aroma: Tostatura intensa

Densità: Media

Acidità: Bilanciata

Sapore: Tostatura un po’ sovrabbondante con note di cioccolato

Tazzometro: 2 T +

Opinione Bar: Bar ben posizionato, con interni poco ampi ma graziosi. La luce naturale latita ma quanto a faretti non ci si può lamentare. Il personale è giovane ed efficiente. M.I.

Bar: Piccola Caffetteria – Via Cavalleggeri d’Aosta 59/61 Data di degustazione: 04/04/2012

Prezzo: 0,80 €

Miscela: Caffè Kenon

Colore: Marrone Ocra

Aroma: Tostatura percettibile ma non intensa

Densità: Media

Acidità: Bilanciata, persistenza

Sapore: Tostatura fine con note cioccolatose

Tazzometro: 3 T +

Opinione Bar: Bar posto sul corso principale, con interni mediamente ampi, arredati in modo semplice e funzionale. L’illuminazione naturale è buona. Il personale è cortese. M.I.

Bar: Blasius Cafè – Viale Campi Flegrei n. 2 Data di degustazione: 14/04/2012

Prezzo: 0,80 €

Miscela: Caffè do Brazil

Colore: Marrone Ocra

Aroma: Tostatura percettibile e persistente, leggermente eccessiva

Densità: Leggera

Acidità: Media ma un po’ sbilanciata

Sapore: Tostatura con note di cacao

Tazzometro: 2 T +

Opinione Bar: Bar posto in piazza. Gli interni sono sviluppati in profondità, l’arredamento è moderno, ed il colore dominante è il rosso. Poca la luce esterna, ottima quella artificiale. Bancone non memorabile. Personale abile. M.I.

Bar: Gran Cafè Armando – Via Cavalleggeri D’Aosta 52 A Data di degustazione: 29/04/2012

Prezzo: 0,80

€ Miscela: Moreno

Colore: Marrone Bronzo/Rame

Aroma: Tostatura poco persistente

Densità: Leggera

Acidità: Blanda, rotonda ma scarica

Sapore: Tostatura con lievi note di caramello

Tazzometro: 2 T +

Opinione Bar: Bar piccolo posizionato su una strada molto trafficata. Gli interni sono mediamente spaziosi, l’arredamento è quello del classico bar, con legni, sgabelli e mensole. Discreto il bancone. Personale educato e loquace. Fioca la luce esterna, ottima quella artificiale. M.I.

Bar: Caffetteria Kennedy – Viale Kennedy 305-307 Data di degustazione: 08/05/2012

Prezzo: 0,80 €

Miscela: Caffen

Colore: Marrone Sabbia tendente al nocciola

Aroma: Tostatura leggera ma percettibile

Densità: Leggera/Media

Acidità: Bilanciata, piacevole

Sapore: Tostatura con accenni di caramello

Tazzometro: 3 T +

Opinione Bar: Bar sito in ottima posizione. Discreti gli spazi, arredati con mobili semplici e abbastanza moderni. Comodo il bancone. Più che buona la luminosità. Il personale è ridotto ma educato. C’è da sedersi all’interno come all’esterno. M.I.

Bar: Bar Neghelli – Via Cavalleggeri d’Aosta 130 Data di degustazione: 05/06/2012

Prezzo: 0,80 €

Miscela: Blandini

Colore: Marrone Sabbia tendente al nocciola

Aroma: Tostatura fine ma poco persistente

Densità: Media

Acidità: Bilanciata

Sapore: Tostatura con sentori di caramello

Tazzometro: 3 T +

Opinione Bar: Posizione discreta. Il locale si presenta come un set di un film degli anni ’70, con luci fioche poste alle spalle di mensole mute. Il bancone, vetusto eppure affascinante, è un sol blocco di marmo e lega metallica. Poca anche la luce naturale. Non ci siede. Il personale, cordialissimo, è storico come il resto. M.I.

Bar: Gran Bar Franco – Viale Augusto 35 Data di degustazione: 14/06/2012

Prezzo: 0,90 €

Miscela: Partenope

Colore: Marrone Mogano

Aroma: Tostatura intensa con note di cacao

Densità: Alta

Acidità: Sostenuta, mediamente bilanciata

Sapore: Tostatura con sentori di cacao e legno

Tazzometro: 3 T +

Opinione Bar: Posizione centrale. Gli spazi sono amplissimi e luminosissimi. L’arredo è pomposo ma coordinato. Il bancone è decisamente grande. C’è da sedersi all’interno, in più sale, o all’esterno sotto ai gazebo. Il personale è numeroso e molto esperto. M.I.

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