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20 Febbraio, La cena del mio compleanno al Veritas

Pubblicato da aisnapoli il 17 - febbraio - 2013 Versione PDF

Gianluca D'Agostino ChefLa cena del mio compleanno (Gianluca D’Agostino) Mercoledì 20 febbraio 2013 h 20,30 Il compleanno del nostro chef è l’occasione, da noi tanto attesa, per proporre i piatti della sua memoria gastronomica. Tutti i profumi e i sapori della grande Irpinia e della cucina della nonna preparati e raccontati da lui, insieme agli aneddoti degli anni della sua formazione. Insomma , tutto quello che avreste voluto sapere di Gianluca ma che non avete mai osato chiedere:) Un’occasione imperdibile anche per voi di fare festa per lui, insieme a noi. MENU Minestra maritata e pizza di granturco Maccaronare al ragù Capocollo di maiale con papaccelle e patate Crostata di ricotta Acqua Lete, Panna Aglianico Vigna Margheriti 2009 Cantina Sullo (grandi amici di Gianluca ed aglianico meraviglioso) 35 euro per persona Info e prenotazioni 081 660585

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