Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

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Corso di Terzo Livello Livello con Ais Napoli

Parte il Terzo Livello del Corso Ais per sommelier. Ogni LUNEDI a partire dal 28 Ottobre 2013 alle ore 20.00 presso il Renaissance Naples Hotel Mediterraneo in Via Nuova Ponte di Tappia n.25, Napoli. Il corso di Terzo livello affronta la tematica dell’abbinamento Cibo-Vino, attraverso prove pratiche di assaggio di cibi con vini di diverse tipologie e la compilazione di una scheda grafica: quattordici incontri con relatori abilitati A.I.S. o esperti del settore, nei quali vengono approfondite le caratteristiche organolettiche dei cibi in relazione alle diverse categorie merceologiche. Alla fine del corso l’aspirante sommelier dovrà sostenere un esame teorico-pratico diviso in due momenti: il primo sarà costituito da una prova scritta (un questionario più prove di degustazione e di abbinamento cibo-vino); Il secondo da un colloquio con prova pratica di servizio e di degustazione. La quota di iscrizione al corso è pari a 590 euro, da versare alla sede regionale dell’Ais Campania con bonifico bancario indicando nella causale il nominativo ed il corso di riferimento.

ASSOCIAZIONE SOMMELIER CAMPANIA – B.C.C. DI CASAGIOVE

IBAN: IT91 J089 8774 8400 0001 0330 616 Euro 590,00

Causale: nominativo + Terzo livello corso n.23

INFO: info@aisnapoli.it 0823.345188 (ore ufficio)

Scarica qui il calendario del III_mediterraneo_Ottobre_2013

ATTENZIONE: Si prega di avere attenzione ad indicare esattamente la causale così come descritto. 
Inoltre vi ricordiamo che per frequentare il corso di Terzo Livello occorre essere in regola con il pagamento della quota associativa all’Ais Nazionale

Tommaso Luongo

Delegato Ais Napoli www.aisnapoli.it

11 Commenti a “Ais Napoli, Parte il 28 Ottobre il Corso Sommelier di Terzo Livello all’Hotel Mediterraneo Reinassance”

  1. teresa dice:

    Ciao Tommaso,
    sono una vostra associata e ho seguito i corsi di primo e secondo livello nel 2010/2011 e 2011/2012 ma non ho potuto seguire il corso di terzo livello nel 2012/2013 (mi son sposata…. :-) ))
    Sono sempre stata in regola con il pagamento della quota associativa, posso partecipare quest’anno al terzo livello pur non avendo dato continuità ai 3 livelli?
    Inoltre l’esame di abilitazione deve essere sostenuto obbligatoriamente alla fine del corso del terzo livello o puo’ essere sostenuto anche a distanza di qualche mese , ovviamente sempre in base alle date da voi stabilite?

    Resto in attesa di tuo cortese riscontro, a presto.

    Teresa Migliaccio

    • aisnapoli dice:

      Si puoi partecipare a questo terzo livello…per quanto riguarda l’esame finale, una volta che hai frequentato il corso e sei stata ammessa puoi anche sostenere successivamente(anche se te lo sconsiglio) l’esame (come privatista) entro però un tempo ragionevole.
      Ciao Tommaso

  2. pietro dice:

    Caro Tommaso,
    anch’io mi trovo nella stessa situazione, ho seguito il corso n°7 al renaissance sia per il primo che per il secondo livello, e per questioni lavorative non ho potuto seguire il terzo livello.
    Sono in regola con la quota associativa.
    Posso partecipare a questo corso?
    Resto in attesa di tue notizie.
    Grazie

  3. teresa dice:

    Grazie mille, ci vedremo sicuramente il 28.

    Teresa

  4. CIRO SANNINO dice:

    BONIFICO FATTO !!
    CI VEDIAMO LUNEDI !!

  5. Luigi dice:

    Bonifico fatto adesso, ci vediamo lunedi.

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