Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

locandina 18 10 14

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazioni di Napoli e Avellino

In collaborazione con
Soc. agr. Antico Castello
e Az. agr. Fonzone Caccese
presentano


LA TERRA DEI. . .VINI
Degustando nel nostro territorio n.4

18 Ottobre 2014. Dalle ore 8.30

Visite alle aziende Fonzone Caccese e Antico Castello. Euro 16

Info e prenotazioni:
Serena De Vita tel. 3405406538 mail:serenadevita85@gmail.com
Ernesto Lamatta tel. 3287033333 mail: ernesto@lamatta.net
Prenotazione obbligatoria ed impegnativa, si raccomanda la massima puntualità

Il 18 ottobre 2014 alle ore 08,30, appuntamento presso il parcheggio Brin di Napoli, ed alle 09,15, presso piazzale dell’Uscita Avellino Ovest della A16, trasferimento in pullman gran turismo, rientro in serata.
A spasso nel cuore dell’Irpinia, dove esperti e lungimiranti vignaioli, hanno deciso di cogliere la sfida per far crescere il loro progetto agricolo, sfruttando le peculiarità del territorio, le nuove conoscenze, e le tradizioni dei loro avi. Sarà Paternopoli ad ospitare la prima delle due tappe nell’areale del Taurasi DOGC,  a raccontarci di questo territorio i vini della famiglia Fonzone Caccese che ci ospiterà presso la propria tenuta, e le interpretazioni gastronomiche della chef Valentina Martone del ristorante Megaron. La seconda parte della giornata vedrà protagonisti i fratelli Chiara e Francesco Romano che, con lo slogan I nostri prodotti sono “fichi”, introdurranno le novità ed unicità della zona di San Mango sul Calore: la gamma a prevalente vocazione vitivinicola dell’azienda Antico Castello è stata completata con la promozione del fico rosso di San Mango.
Il ticket è di € 16.00 e comprende la degustazione di vini, prodotti tipici di produzione propria.

 

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