Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

10922643_1607941259436169_2919418698364166731_nASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

A tu per tu con il produttore: i fratelli Bruno dell’azienda PETILIA

Venerdi 29 Maggio ore 20.30 euro 25

Enopanetteria i Sapori della Tradizione

Corso Europa n.125 Melito (Na)

Info e prenotazioni: 081.7117410

Protagonista l’azienda agricola Petilia: venti ettari di vigneto nei comuni di Altavilla Irpinia, Arpaise, e Chianche su terreni calcarei ricchi di substrato tufaceo.

Presenti alla serata Teresa Bruno con il fratello Roberto, enologo dell’azienda.

Degustazione tecnica a cura di Tommaso Luongo, delegato Ais Napoli
Le Sepaie Aglianico DOC 2010 e 2013
Greco di Tufo DOCG 2014,2013 e 2012
450V Taurasi DOCG 2007 e 2009
E in anteprima le nuove annate 2014 di Fiano di Avellino DOCG e 850SS Irpinia rosato.

In apertura il tradizionale buffet di pizze di Stefano Pagliuca e poi dopo la degustazione la sorpresa finale della chef resident Raffella Verde.

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