Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

11312634_10203501932263621_7871420560244666160_oASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

“Bolle e sempre bolle, fortissimamente bolle”

Cena e degustazione in collaborazione con l’A.I.S. Delegazione di Napoli

Venerdì 5 Giugno ore 21.00 In abbinamento ai vini i piatti dello Chef Antonio Esposito

Ticket di partecipazione € 28.00 a.p.

è richiesta la prenotazione e la massima puntualità

Per info e prenotazione La Grotta Vineria, C.so Umberto I° n. 174 Casalnuovo di Napoli

Tel. 081 52247 18– Cell. 3277199098

Menù

Gamberi al vapore e mousse di melone giallo all’origano

Cozze in brodetto di mare e anelli di pasta di grano duro

Filetto di spigola al forno e caponatina di verdure all’erba cipollina

Sfera di gelato alla banana e fragole calde

In abbinamento

Lungarotti, Brut metodo Classico millesimato 2011

Derbusco Cives Franciacorta Brut Doppio Erre Di sbocc.08-’14

Monsupello, Brut Metodo Classico 2009

Baricchi, “Regina di felicità” Moscato spumante

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Gli eventi dell'AIS Napoli
    • dal 28 gen 2017 al 29 gen 2017 alle ore:09:00

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