Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

Festa-del-Paniere-FlegreoCari “Viaggiatori Slow”
come Condotta Slow Food Campi Flegrei, abbiamo messo insieme diverse tipicità, in un Paniere che parli di territorio.
Lo abbiamo fatto con l’aiuto di un primo gruppo di produttori, allevatori e trasformatori che, ogni giorno, mettono cuore e mani nella granulometria della Terra Flegrea.
Trovate sul sito della Condotta Slow Food Campi Flegrei, www.slowfoodcampiflegrei.org , una lista di produttori, allevatori e trasformatori aderenti all’ iniziativa.
I prodotti offerti da ciascuno saranno aggiornati ogni quindici giorni, rispettando la stagionalità e la territorialità.
Gli ordini potranno essere effettuati stando comodamente a casa propria, scegliendo tra i prodotti a disposizione.
Per farlo, basta scaricare dal sito la lista della spesa, formato exel, con tutti i produttori e i relativi prodotti, compilandola e facendola pervenire, entro il mercoledì di ogni due settimane, all’ indirizzo slowfood_campiflegrei@alice.it
I ritiri avverranno il sabato, dalle ore 10 alle 16, presso Il Giardino dell’Orco, via Lago Averno Lato Destro, 9, 80078 Pozzuoli (NA).
Per informazioni, rivolgersi al 3496936357.
Le prossime date del “Paniere Flegreo”sono:
• 23 Gennaio 2016
• 6 Febbraio 2016
• 20 Febbraio 2016
• 5 Marzo 2016
Per chi volesse, dopo il ritiro del paniere, può intrattenersi presso Il Giardino dell’Orco per un pic-nic all’aria aperta, fare una brace o anche solo per godere dell’amenità del luogo.
Per informazione a riguardo, rivolgersi al numero 3939824709
In questa fase del “viaggio”, abbiamo bisogno del vostro aiuto, per costruire insieme, con mani “resilienti”, la rotta  :-)

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