Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

17 febbraio Lo cunto de li cunti da Maria Marì

Pubblicato da aisnapoli il 8 - febbraio - 2016 Versione PDF

Locandina Lo cunto de li cuntiMercoledì 17 febbraio ore 20,30
La pizzeria Maria Marì
presenta
“Lo cunto de li cunti”
Cena a più mani ispirata alle novelle di Giambattista Basile

Presenta la serata Laura Gambacorta
Interverrà Domenico Basile (discendente dell’artista)

Menu
“Ricordo di un pan brioche” – Pacchero ripieno di pasta e patate con spuma
di provola – Mini sartù di Vincenzo Corrado 1793 (Chef Giuseppe Tarantino
del ristorante “Neoclassico” – Hotel Royal Carlton di Bologna)
Gnocchi “Isabella e Rodrigo” (Maria Marì)
Sorbetto Gatta cenerentola (Vanilla Ice)
Pizza Basile (Maria Marì)
Baccalà mantecato con schiacciatina di patate e bagna cauda (Chef Giuseppe Tarantino)
Gelato salato (Vanilla Ice)
Gelato uva passa e fichi secchi (Vanilla Ice)

In abbinamento:
Falerno del Massico bianco Nugnes
Vite aminea Nugnes
Elixir Falernum Distilleria Petrone

Ticket serata: 25 euro (vini inclusi)
Ingresso solo su prenotazione

Info e prenotazioni:
Pizzeria Maria Marì
Via Mario Pirozzi, 63/65
Giugliano (Na)
Tel. 081 5064205

Commenta

Informativa Privacy (art.13 D.Lgs. 196/2003): aisnapoli.it nel rispetto della legge italiana n. 196/2003 per la tutela della privacy ti informa che i dati personali che desideri comunicare al sito tramite gli appositi moduli (non obbligatori) saranno utilizzati unicamente per rispondere alle domande ed alle richieste inviate nonché per la normale gestione del forum e della newsletter. aisnapoli.it è il titolare della gestione di tali dati che non verranno ceduti a terzi, tuttavia potrebbero essere utilizzati da aisnapoli.it per future comunicazioni, anche a scopo promozionale di servizi esterni a aisnapoli.it. Inviando i tuoi dati, insieme alle richieste, all'iscrizione al forum ed alla newsletter, autorizzi aisnapoli.it ad utilizzarli come appena descritto. Tutti i dati personali disponibili a aisnapoli.it sono quindi raccolti direttamente online, all'atto della registrazione ad un servizio (a titolo di esempio: sito, newsletter, forum) e solo previa presa visione dell'informativa. Il conferimento di tali dati personali non ha carattere obbligatorio, ma l'eventuale rifiuto a fornirli impedisce, in relazione al rapporto tra il dato ed i servizi richiesti, l'esecuzione del servizio. Qualora deciderai di fornire i tuoi dati personali per utilizzare i servizi del sito, come espresso in questa pagina, dichiari di accettare e fornire il consenso al trattamento con l'atto dell'invio. Come richiesto dalla legge sulla privacy hai sempre diritto di ottenere da aisnapoli.it la conferma dell'esistenza o meno dei tuoi dati personali negli archivi di aisnapoli.it e la loro messa a disposizione in forma intellegibile, inoltre puoi richiedere di conoscere l'origine dei dati (aisnapoli.it registra l'indirizzo IP, la data e l'ora di ogni invio di dati), nonché la logica e le finalità su cui si basa il trattamento. Puoi sempre richiedere ed ottenere la cancellazione dei tuoi dati personali, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, nonché l'aggiornamento, la rettifica o, se vi è interesse, l'integrazione dei dati. Puoi infine opporti, per motivi legittimi, al trattamento stesso il che avvierà la procedura di cancellazione dei tuoi dati dai sistemi di aisnapoli.it.

Gli eventi dell'AIS Napoli
    • Nessun evento da mostrare
  • Video

    Tags