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16 Marzo, Il Rum è servito al Veritas

Pubblicato da aisnapoli il 2 - marzo - 2017 Versione PDF

rhumVeritas Restaurant
Corso Vittorio Emanuele 141 
Napoli
Giovedì 16 marzo 2017 ore 20.30

“il Rum è servito“ é un progetto creato in collaborazione con Zacapa e il Gambero Rosso  

L’idea è quella di avvicinare i nostri ospiti alla degustazione del Ron Zacapa in abbinamento con i piatti pensati per l’occasione dal nostro chef Gianluca D’Agostino.
Una sfida, un gioco per raccontare
questo distillato in modo diverso, e allo stesso tempo sperimentare nuove sensazioni gustative
Il nostro Alfredo Raucci, insieme ad un sommelier del Ron Zacapa, guiderà la serata accompagnandoci nel percorso.
I rum che assaggeremo sono 3

RON ZACAPA 23
RON ZACAPA 23 EDICION NEGRA
RON ZACAPA XO

Menu

Stuzzico di benvenuto

Palamita marinata con bruschetta, yogurt ai capperi 
ed insalatina mediterranea
ZACAPA RESERVA 23

Spaghetti con cozze e pecorino
ZACAPA EDICION NEGRA

Capocollo di Maiale Nero Casertano con purea di
mela annurca e friarielli
ZACAPA EDICION NEGRA

Crema bruciata al cioccolato bianco con 
salsa ai frutti di bosco
ZACAPA XO GRAN RESERVA ESPECIAL

Piccola pasticceria

Costo 65 euro
Info e prenotazioni 081 660585 info@veritasrestaurant.it

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