Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

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ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER CAMPANIA

OTTAVONANO

in collaborazione con AIS Campania

presenta

“Sulla Strada del Vintage”

L’Attesa premia sempre

Giovedì 26 aprile, Ottavonano Pub, Atripalda

Serata condotta da Gabriele Pollio, Ais Napoli e Gianluca Polini

L’Ottavonano Pub di Atripalda in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier Campania ha programmato per giovedì 26 aprile un percorso degustativo cibo/birre molto particolare.
Per l’occasione abbiamo selezionato alcune delle chicche birrarie direttamente dalla nostra cantina vintage , di seguito il menu e le birre in abbinamento.
Costo a persona 20 €. Prenotazione obbligatoria.
Per info e prenotazioni whatsapp 366 533 20 32

MENU

Fritto di benvenuto

in abbinamento

Are Aipa Birrificio Acrobat

Riso Venere con blu di pecora (carmasciando) e salsa di noci

in abbinamento

Traquair Scotch Ale Vintage 2005

Burger di Marchigiana con contorno

in abbinamento

Struise Brewery Pannepøt 2007

Melannurca Pie con zabaione alla birra

in abbinamento

J.W.Lees Harvest Ale 2008

Quando un uomo col tastevin incontra un uomo con la pinta, l’uomo col tastevin ha i centilitri contati… ;-)

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