Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

7 Giugno, Percorso degustatativo Cibo&Birre all’Ottavonano

Pubblicato da aisnapoli il 29 - maggio - 2018 Versione PDF

8f9f3a3b-d15d-484d-b884-2820af1d87afASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER CAMPANIA

Ottavonano PUB

in collaborazione con AIS Campania

presenta

Percorso degustatativo Cibo&Birre

Ottavonano PUB

Via Salita Palazzo, 5, 83042 Atripalda AV

Per info e prenotazioni 366 533 20 32 Whatsapp Gianluca

Ais Avellino 7 giugno 2018 ore 21

Collaborazione vincente non si cambia!

L’Ais Campania insieme all’Ottavonano Pub di Atripalda ha in programma una serata conviviale birra-cibo fissata per giovedì 7 giungo alle ore 21:00. L’appuntamento chiude il corso di Sommelier della Birra tenuto ad Avellino.
La partecipazione è aperta a tutti.

Di seguito il menù:

Chimay doreé con bruschetta indivia belga, uvetta e caciocavallo

Orval 2017 con insalata di farro con erbette, olive e gouda croccante

Rochefort 10 con club sandwich con lonza di maiale, salsa gravy alla rochefort

La Trappe Quadrupel con cheescake alla frutta

Coducono la serata Gabriele Pollio e  Gianluca Polini

 

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