Formazione-formatori 2009

Pubblicato da aisnapoli il 30 Gen 2009

A.I.S. - Associazione Italiana Sommeliers - Sezione Campania

Formazione-Formatori
La “sintonia” del formatore A.I.S.
Programma 2009 - atto terzo

Coordinatore della didattica: Nicola Matarazzo

Premessa:
Il programma 2009 consentirà di strutturare la professionalità dei relatori, degustatori e direttori AIS Campania, intorno all’acquisizione di competenze, abilità, saperi.

Obiettivi:
Il percorso formativo consentirà di sviluppare e/o perfezionare le capacità di:

 Conoscere il meccanismo di funzionamento degli organi di senso
 coordinare le analisi su descrittori e parametri di valutazione condivisi
 capacità di comunicare un’esperienza sensoriale

Destinatari: Relatori, degustatori ufficiali, direttori corso

Moduli:
4 moduli da 2,5 ore

Timetable:

1 Sabato 31 gennaio 2009 Tecnica abbinamento cibo vino Panel test vini spumanti
Avellino Hotel de la Ville 15.00/17.30
2 Sabato 28 marzo 2009 Tecnica abbinamento cibo vino Panel test vini rossi
Avellino Hotel de la Ville 15.00/17.30
3 Sabato 9 maggio 2009 Tecnica abbinamento cibo vino Panel test vini bianchi
Avellino Hotel de la Ville 15.00/17.30
4 Sabato 26 settembre 2009 La nuova normativa vitivinicola e classificazione vini Panel test vini passito/liquoroso Avellino Hotel de la Ville 15.00/17.30


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Commenti

2 Commenti all'articolo e/o evento: “Formazione-formatori 2009”

  1. antonio ha lasciato un commento il 30 Gen 2009 alle ore:18:13

    come posso iscrivermi al corso per sommelier??
    rspondetemi grazie…….

  2. aisnapoli ha lasciato un commento il 30 Gen 2009 alle ore:18:21

    mail a segreteria@aisnapoli.it con nome,cognome e cellulare…la contatteremo noi quando avremo definito le date del prossimo corso di primo livello

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