Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza
Gli eventi dell'AIS Napoli
    • dal 21 nov 2018 al 21 nov 2018 alle ore:20:30

      21 Novembre, Le annate storiche di Terlano all’Enoteca Scagliola

      Mancano: 2 giorni e 05:31 ore.
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    • dal 30 nov 2018 al 30 nov 2018 alle ore:20:00

      30 Novembre, Umani Ronchi e i vini della Costa Adriatica all’Hotel Renaissance con Ais Napoli

      Mancano: 11 giorni e 05:01 ore.
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    Di Tommaso Luongo e Mauro Erro Vacanze Romane…l’occasione era ghiotta, un grande evento targato Bibenda: i cult-wine di Castello dei Rampolla, Sammarco e d’Alceo in una doppia verticale che attraversa alcuni tra i millesimi più rappresentativi di questa storica e prestigiosa azienda di Panzano di Greve in Chianti. I vini, il parterre de roi ( i [...]

     Dalla Terra al Palco… di Luca Massimo Bolondi L’Arena Tra Napoli, Salerno ed Avellino, ai margini dei monti s’erge un piano in mezzo al quale, opera in cammino, s’erge un Vulcano e mira altro Vulcano. Ma se il Vesuvio per maestà s’impone, e inquieta la presenza ci accompagna, l’altro Vulcano buono si compone di opere [...]

    Enolaboratorio: Riesling über alles…

    Pubblicato da aisnapoli il 24 - giugno - 2008 Commenta

    ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER DELEGAZIONE DI NAPOLI Siamo ormai agli “sgoccioli” con gli appuntamenti dell’ Eno-Laboratorio: un luogo di discussione e di confronto dove si sperimenta la degustazione di vini “diversi” e, tra una chiacchiera e l’altra, si percorrono nuovi e virtuosi sentieri di conoscenza ”etilica”. Alla scoperta della Mineralità: Riesling über alles    Prima Sessione [...]

    Enolaboratorio: Signori, si raddoppia…

    Pubblicato da aisnapoli il 20 - giugno - 2008 6 Commenti

    Di Mauro Erro Cari amici dell’Ais, questa è una lettera di saluti, ringraziamenti, di anticipazioni e di presentazione. Innanzitutto una doverosa comunicazione di servizio riguardo l’ultimo appuntamento di questo progetto, di questo laboratorio enoico su cui, in seguito, avrò alcune cose da dirvi. Visto l’altissimo numero di richieste e prenotazioni, la serata alla scoperta della [...]

    Prove Tecniche di Simposio a Villa Cimbrone

    Pubblicato da aisnapoli il 20 - giugno - 2008 Commenta

    ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli Un ciclo di incontri conviviali dedicati all’approfondimento di tematiche legate al mondo del vino per arricchire le nostre conoscenze e coltivare le nostre passioni… “Cena Gourmet & Blind Wine Tasting” Ristorante Il Flauto di Pan,Hotel Villa Cimbrone Via Santa Chiara n.26 – Ravello (SA) Lunedi 30 Giugno ore 20.30, [...]

    Una tre giorni presso la Country House della Azienda Agricola Cefalicchio di Canosa di Puglia, in provincia di Bari, per discutere di agricoltura biodinamica, viticoltura e medicina antroposofica. Agli incontri e ai seminari in programma, tenuti da prestigiosi esperti del settore, il convegno internazionale di studi “Guarire la terra per guarire l’uomo“, alterna momenti enoturistici [...]

    Il vino So Chic. Per chi il contenitore vale più del contenuto

    Pubblicato da aisnapoli il 20 - giugno - 2008 Commenta

    La casa vinicola So Chic non assaggia i vini, fa dei veri e propri casting e sceglie sono il meglio della gamma. Hanno così selezionato 3 cuvée d’eccezione dei migliori produttori della Valle del Rhône: Châteauneuf du Pape, Gigondas et Vinsobres.Per degustarli a casa vostra potete ordinare la versione in fialette da 60ml, racchiuse in [...]

    Mercoledi 18 Giugno a Milano, presso il Teatro dell’Angelicum, sono stati assegnati i riconoscimenti della terza edizione del Premio Luigi Veronelli per i migliori operatori nazionali ed internazionali dell’enogastronomia. Diciotto le categorie rappresentate, con in primo piano quelle relative a giornalisti, scrittori, vignaioli, wine-maker e presentatori televisivi… L’edizione di quest’anno ha visto trionfare nella sezione “Miglior [...]