Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza
Gli eventi dell'AIS Napoli
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    Le foto di Vinischia 2007…

    Pubblicato da aisnapoli il 10 - luglio - 2007 Commenta

    L’edizione di quest’anno vedrà fondersi elementi di mare, terra e teatro, in un turbinio di eventi, degustazioni e stuzzicanti novità E’ ormai ai blocchi di partenza la tradizionale kermesse isolana «Vinischia: vino, mare e… fantasia» e sono già tante le novità inserite in programma tutte stuzzicanti e appassionanti.La manifestazione avrà come scenario il borgo antico [...]

    effetti collaterali del corso per sommelier

    Pubblicato da aisnapoli il 1 - luglio - 2007 Commenta

    IntroaromesCaricato da Chateauonline

    Di Colombini Cinelli Donatella -Agra Dal piccolo investitore alle star di Hollywood, in moltissimi desiderano possedere una cantina famosa, una “griffe dell’enologia”. Purtroppo, a volte, il sogno di bottiglie di alta gamma diventa poi l’incubo di bilanci sempre in rosso. Se è facile trovare enologi, agronomi e commercialisti è invece difficilissimo trovare chi imposta la cantina [...]

    Le foto di Casa Scola…

    Pubblicato da aisnapoli il 25 - giugno - 2007 Commenta

    I vini del Simposio: Casa Scola 21.6.2007

    Pubblicato da aisnapoli il 21 - giugno - 2007 Commenta

    Cuvée Decennale Millesimato DOCG 1996 Accattivante fin dal primo sguardo al bicchiere: un brillante oro zecchino illuminato da un perlage di esemplare fittezza e persistenza che titilla con discrezione le nostre papille gustative. Aromi di pane appena sfornato, mineralità e burro fresco subito; poi, si assottiglia su note di mela cotogna fuse a nuances lievemente [...]

    Casa Scola. Prove Tecniche di Simposio…

    Pubblicato da aisnapoli il 21 - giugno - 2007 Commenta

    Un ciclo di incontri conviviali dedicati all’approfondimento di tematiche legate al mondo del vino per arricchire le nostre conoscenze e coltivare le nostre passioni… “ Cena Gourmet & Blind Wine Tasting” Giovedi 21 Giugno 2007 h.20.00 Euro 85 Agriturismo Casa Scola – Via Fornace n. 1 Borgo Castello, Gragnano (Na) Continuiamo il nostro cammino gourmet: [...]

    Cena a tema: Rapsodia di Fiano

    Pubblicato da aisnapoli il 1 - giugno - 2007 Commenta

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