Associazione Italiana Sommeliers

Citta del gusto TRIBUTE America’s Cup
In collaborazione con OYSTER HOUSE
Presenta
Sea Experience, degustazione di ostriche e finger food a base di astice ed altre prelibatezze per un’esperienza esclusiva tutta dedicata ai sapori del mare

In occasione dell’America’s Cup, il Grand Hotel Santa Lucia e Radio Yacht Lunare Project presentano gli Aperitivi America’s Cup.
Venerdì 12 aprile 2013 dalle ore 19 alle ore 21 sarà inaugurata la tappa europea di quest’anno con un aperitivo glamour nella location più esclusiva del Lungomare di Napoli, il Grand Hotel Santa Lucia di Napoli: Welcome Oracle.
Il Grand Hotel Santa Lucia ha il privilegio unico di ospitare per l’intera durata della competizione tutto l’equipaggio del Team più rappresentativo in gara: la Oracle Team USA, Defender dell’America’s Cup 2013, attualmente al comando della classifica della stagione 2012-13.
La tappa europea di quest’anno è di grande prestigio e prevede il coinvolgimento delle eccellenze nei diversi settori. Brand prestigiosi in una vetrina d’élite che vedrà Napoli sotto i riflettori dei media internazionali.
Città del gusto è lieta x l’occasione di realizzare l’evento in collaborazione con il partner prestigioso

Oyster House, azienda viva e frizzante, fondata da giovani imprenditori del settore food: Armando Tandoi, general manager e Corrado Tenace, responsabile area tecnica, sono impegnati con dedizione ed impegno a portare sulle tavole italiane i grandi cru dell’ostricoltura mondiale.
Il core business aziendale sono le ostriche e il celeberrimo plateau royal: 180 ostriche diverse selezionate con passione e competenza al fine di rappresentare tutti i territori, prodotti base ed eccellenze, dei ‘giardinieri del mare’. Inoltre, non sono trascurati crostacei, vongole veraci, tartufi, capesante, percebes e quanto di vivo offrono le coste atlantiche della Francia ed il Mediterraneo.
La Oyster House importa direttamente e in esclusiva dai maggiori produttori francesi e non. Tutti i prodotti sono certificati a livello sanitario con analisi di laboratorio giornaliere effettuate sia in Francia sia negli altri Paesi.
In degustazione in questa prestigiosa serata che si terrà presso il Risto Bar del Grand Hotel Santa Lucia di Napoli:
- Ostriche;
– “Insalatina di astice e avocado”, astici polposi e gustosi
– “Gamberi in pasta Kataifi con maionese alla paprika”, Gamberi “Label rouge” eccellenza dei bar à huîtres francesi e ottimi per le lavorazioni in pasta Kataifi;
– “Frollino salato con mousse di ricotta e alici”, alici di Sicilia che fanno impallidire quelle del Cantabrico.

L’ingresso al Welcome Oracle è solo in lista nominale su invito

Evento di raccolta fondi

Domenica 15 Aprile dalle ore 13,00

Presso Direzione Generale Ospedale Santobono-Pausilipon-Annunziata,

via della Croce Rossa 8, Napoli

La Direzione Generale dell’Azienda Ospedaliera Santobono-Pausilipon-Annunziata, apre le porte del suo cuore storico, l’antica sede dell’Ospedale Lina Ravaschieri, primo ospedale chirurgico pediatrico Italiano. L’occasione è la regata finale dell’America’s Cup, che si terrà domenica 15 Aprile, per la quale la Direzione Ospedaliera, in collaborazione con la Fondazione Santobono-Pausilipon e con la SOS Sostenitori Ospedale Santobono ONLUS, ha deciso di aprire le ampie terrazze che affacciano proprio sulla Rotonda Diaz, epicentro dell’evento americano, al pubblico. La finalità è di raccogliere fondi per la ristrutturazione del Pronto Soccorso del Santobono. La gara di solidarietà ha già coinvolto molti degli amici che ormai da anni sostengono l’ospedale.

Alle ore 13,00 infatti l’evento parte con le “stelle napoletane”, quelle Michelin, coinvolte da Guido e Teresa Ferraro: aperitivo e brunch che accompagneranno l’evento porteranno la firma degli chef Agostino Iacobucci e Lino Scarallo, di Gino Sorbillo, di Gianluca D’Agostino, della Dolciarte di Carmen Vecchioni, coadiuvati dai sommelier dell’AIS, Associazione Italiana Sommelier, delegazione di Napoli capitanata da Tommaso Luongo. Tante anche le aziende leader nella gastronomia in Campania che forniranno i loro prodotti: Cantine Astroni, vini Santacosta, Pietratorcia vini dell’isola d’Ischia, Ferrarelle, Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.

Durante le gare dell’America’s Cup le terrazze della struttura saranno a disposizione del pubblico e saranno montati appositi cannocchiali e binocoli, oltre che un megaschermo per seguirle anche attraverso il commento dei media.

Il pomeriggio di gara e intrattenimento sarà poi arricchito di eventi culturali, come la presentazione del Libro “I Fiori diversi”, edito da Tilapia, scritto dal Antonio Tammaro e illustrato da Manuela Marazzi, che sarà anche la protagonista dell’esposizione dei suoi disegni del libro. Saranno proiettati poi i Docucart: i cartoni animati della storia di Napoli creati da Tilapia.

Altro appuntamento imperdibile durante l’evento, la visita guidata delle archeologhe di Neapolis Itinera alla scoperta della commuovente storia della fondazione dell’ospedale chirurgico pediatrico più antico d’Italia, che si deve all’amore della Duchessa Teresa Filangieri Ravaschieri che lo ha costruito in memoria della piccola figlia Lina Ravaschieri, deceduta in tenera età. Per la visita la Direzione dell’ospedale esporrà i tesori lasciati proprio dalla Duchessa e dai benefattori nel palazzo e aprirà l’antica cappelletta.

Per partecipare basta fare una donazione minima consigliata di € 30, e prenotare a info@sostenitorisantobono.it o al 392.0228600. I biglietti prenotati possono essere ritirati a via della Croce Rossa 8 nei giorni precedenti all’evento o il giorno stesso.

UFFICIO STAMPA

LAB Management e Emanuela Capuano

e.capuano@sostenitorisantobono.it

cell. 392.0228600

Musica con dj set, cocktail e finger food d’autore, e soprattutto, la location  più nuova della città con vista su Castel dell’Ovo e sul Golfo: sono gli ingredienti dell’Aperitivo che dal 7 al 15 aprile, in occasione dell’America’s Cup, animerà tutte le sere il Ristobar del Grand hotel Santa Lucia di Napoli. In consolle suonano i Dj di Lunare Project per Radio Capri e Radio Yacht. Sul bancone gli appetizers dello chef Antonio Scarpati, bocconcini di gusto tutto italiano, da abbinare a long drink, cocktail e vini al calice.

Inaugurato da poco più di un mese, il Ristobar, al piano terra dello storico hotel, è stato ridisegnato da Mario Bottiglieri e ricorda nello stile uno yachting club degli anni Trenta; ha il sapore del circolo nautico rétro e dei caffè dei primi del Novecento ma con slanci e contrasti contemporanei: le finestre si aprono sul Golfo offrendo un’ottima visuale del campo di regata.

 Dalle 18.30 alle 23.30. Ingresso libero; drink: 10 euro

 Ufficio Stampa                                                                                                      

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