Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

19 Settembre, Operazione San Gennaro all’Emporio Galamella

Pubblicato da aisnapoli il 17 - settembre - 2017Versione PDF

21740575_1958777134360201_80173839840858638_nMartedì 19 Settembre  celebriamo la festa di San Gennaro con iniziative speciali tutto il giorno, con il nostro sanguinaccio:

- ore 10 presentazione di GALAMELLACCIO, la GALAMELLA SPECIALE al gusto Fondente dedicata al Santo patrono in vendita solo il giorno 19 settembre al nostro Emporio

- ore 18 degustazione comparata ASSAGGI AL BUIO di spalmabili

- Degustazione aperta e gratuita del GALAMELLACCIO con i frollini GALAMEO

- Regalo MINI GALAMELLACCIO per ogni acquisto

Tutto è ispirato ovviamente ad Operazione San Gennaro il film del 1966 diretto da Dino Risi, con Totò, Nino Manfredi e Senta Berger.

Emporio Galamella

Via dei Greci n. 46

Dalle 10 alle 19

pasqua_960A Pasqua nasce una novità proposta dall’azienda Galameo: la Special Edition Pasqua 2016 della Galamella, la crema spalmabile con il 43% di nocciole campane ed olio extravergine d’oliva, rigorosamente senza olio di palma. La novità di questa edizione speciale, oltre al formato, è la sorpresa che si trova sotto al tappo del vasetto da 300 grammi. La Galamella sta riscuotendo un notevole successo di pubblico non solo al Sud, ma anche in tutto il resto d’Italia. I fans galamellati ormai hanno preferito sostituire “quella” più nota in commercio con la crema alle nocciole Made in Sud, perché hanno sposato la filosofia dell’ “Amo il buon cibo” lanciata dall’impresario Dario Meo. Proprio per loro, la famiglia Galamella si è allargata, con l’aggiunta di nuovi formati per accontentare le esigenze di tutti gli appassionati. Oltre alla versione standard, ossia il vasetto da 250 grammi, adesso la Galamella è disponibile nella versione Super da un chilo per chi non si sazia mai, Maxi da 500 grammi per chi non si accontenta e Mini da 100 grammi per chi vuole assaggiarla o per chi vuole portarla sempre con sé, anche in borsa. Scegliere il buono è semplice, basta porre uno sguardo più attento alle etichette e valorizzare i prodotti artigianali del territorio. I nuovi formati saranno disponibili nei punti vendita dopo Pasqua e si possono anche ordinare, con spedizione direttamente a casa, telefonando in azienda allo 0817521549.

Galamella sbarca a Vomero Chocoland dal 2 al 6 Marzo

Pubblicato da aisnapoli il 4 - marzo - 2016Versione PDF

locandina-pubblicita-forex-v2Una valanga di cioccolato sta per invadere il Vomero e di certo non poteva mancare la Galamella, la crema spalmabile napoletana con oltre il 43% di nocciole campane e con olio extravergine d’oliva, rigorosamente senza olio di palma. Tra i vari stand presenti alla manifestazione, che si terrà nel quartiere collinare dal 2 al 6 marzo, ci sarà anche l’azienda Galameo che farà provare la Galamella, la versione di “quella” tutta napoletana. Lo stand sarà posizionato in Via Enrico Alvino, angolo Via Scarlatti. Oltre alla degustazione, sarà possibile acquistarla presso lo stand. Durante il Chocoland sarà lanciato il GALApezzotto. Che cos’è? Se “quella” ci mette il nome sulle etichette, Galamella propone una versione ancora più personalizzata, con la caricatura richiesta dal cliente realizzata dall’artista Angelo Sasso. Le caricature, una volta ordinate, verranno stampate sull’etichetta della Galamella. Inoltre, per gli amanti della cucina e della Galamella, sabato 5 Marzo si svolgeranno due laboratori all’interno dell’AzarCafè in Via Scarlatti a cura di Galameo, tenuti dal cuoco pasticciere Massimiliano Manzo: alle ore 11 laboratorio di crêpes, su cui spalmare poi la delicata crema alle nocciole, ed alle ore 17 laboratorio di pancake con la Galamella. Domenica 6 Marzo alle 12.30 sempre all’AzarCafè, Tommaso Luongo, International Chocolate Taster, si occuperà di “Galamella e le sue sorelle”, analisi sensoriale e comparata di creme spalmabili al buio, per chi vuole conoscere in maniera approfondita le caratteristiche della Galamella e quali siano i valori aggiunti rispetto ad altre creme spalmabili.

Impazza la Galamella mania a San Valentino

Pubblicato da aisnapoli il 14 - febbraio - 2016Versione PDF

galamella-sanvalentino_500Impazza la Galamella mania a San Valentino. La crema alle nocciole senza olio di palma napoletana si veste di rosso per la festa degli innamorati. L’azienda Galameno invita i giovani innamorati a trascorrere un San Valentino diverso dal solito, regalando al posto dei classici cioccolatini un vasetto di Galamella, la versione napoletana di “quella” con il 43% di nocciole avellane ed olio extravergine d’oliva. Per l’occasione è stata creata una Limited Edition della Galamella per San Valentino 2016, sono stati già venduti mille vasetti. Oramai la conoscono tutti, in Campania è stato subito boom di vendite per questa crema molto richiesta anche dal resto d’Italia e dall’estero. Un prodotto buono ma soprattutto sano, una crema dal sapore delicato che conquista tutti al primo assaggio. In occasione della festa di tutti gli innamorati, è stato lanciato un contest in collaborazione con Napoli Tà-Ttà: basta inviare la foto dei due innamorati con la Galamella di San Valentino. Tutte le foto saranno poi pubblicate sulla pagina Facebook della Galamella. La foto della coppia votata con più mi piace vincerà una maglietta rossa di Napoli Tà-Ttà con l’inno della squadra del Napoli “Un giorno all’improvviso…” che sarà recapitata direttamente a casa.

24 Ottobre, Galamella Day a Gourmeet Italia

Pubblicato da aisnapoli il 20 - ottobre - 2015Versione PDF

A5-galamelladay-v3Ogni GALApromessa deve essere mantenuta! A Napoli il 24 Ottobre ci sarà il primo Galamella Day di Galameo in collaborazione con Gourmeet Italia. Se non hai ancora provato la crema alle nocciole napoletana senza olio di palma targata Galameo, finalmente avrai la possibilità di vederla, toccarla ed assaggiarla dalle 10 alle 13 e dalle 16 alle 19. Un programma ricco di eventi ad ingresso libero per adulti e bambini tutto da gustare.
Alle ore 10 sarà presentata alla stampa e agli addetti al settore la nuova iniziativa Galameo, che coinvolgerà in prima persona i propri clienti.
Alle 10.30Più Galamella per tutti”: Tommaso Luongo guiderà i foodbloggers in una degustazione della Galamella comparata all’Innominabile, per scoprirne caratteristiche e differenze. Per info e prenotazioni, basta scrivere una mail a dora@galameo.it
Alle 11Pane e Galamella”: assaggiamo la Galamella spalmata sul pane caldo del Panificio di Gourmeet.
Alle 16Prepariamo i GALAbiscotti”, laboratorio per i bimbi su prenotazione, organizzato da Campania Per Bimbi in collaborazione con Agrigiochiamo. Per info e prenotazioni rivolgersi a Margherita Rizzuto al 3939824709 oppure scrivete una mail a info@campaniaperbimbi.it.
Alle 18 lancio di aereoplanini di carta e sfida Daddà a Tris.
Nel corso della manifestazione vi aspetteranno altre sorprese, tra cui il GALAbox dove scattare foto-selfie e girare video.
Ospite d’eccezione, la mascotte Daddà che per tutto il giorno vi inviterà ad assaggiare la Galamella all’interno di Gourmeet – Sapori&Dintorni, Via Alabardieri 8/11, Napoli.
Un evento tutto da scoprire e da assaporare!
Per info e contatti stampa:
info@galameo.it
dora@galameo.it

Galamella, per dire SI al gusto e NO all’olio di palma

Pubblicato da aisnapoli il 2 - ottobre - 2015Versione PDF

GalamellaAmo il buon cibo” è il motto di Galameo e con la Galamella l’obiettivo è stato centrato in pieno. Finalmente da Napoli arriva un nuovo prodotto che dice NO all’olio di palma, un’irresistibile crema spalmabile realizzata con il 43% di nocciole avellane ed olio extravergine d’oliva, senza aggiunta di conservanti e additivi. L’idea nasce da Dario Meo, imprenditore napoletano che da anni ha maturato una notevole esperienza nel settore gastronomico e che ha deciso di lanciare, attraverso una linea di prodotti pensati per i bambini, una vera e propria campagna di educazione alimentare per abituare i piccoli consumatori a nutrirsi in modo sano e a riconoscere il buon cibo sin dalla tenera età. Perché si chiama Galamella? Semplice, Dario Meo ha creato un nome fantasioso, mettendo insieme “Gala” di Galameo e “Mella” di caramella, un qualcosa di dolce che piace tanto ai bambini. Presto verrà lanciata una versione della Galamella 2.0, con una quantità di poco inferiore di nocciole rispetto alla precedente 1.0, per venire incontro alle esigenze economiche dei consumatori. La Galamella è una crema spalmabile dal sapore delicato, ne basta un velo su una fetta di pane per poterne gustare tutto il sapore. In alcune manifestazioni gastronomiche in giro dell’Italia si potrà assaggiare la Galacrep, una crêpe golosa realizzata con farina integrale, latte dell’Appennino Campano, uova biologiche e zucchero di canna integrale, farcita con la Galamella. Per conoscere i punti vendita dove è possibile acquistare la Galamella o per ordinarla direttamente a casa basta collegarsi al sito www.galameo.it oppure scrivere una mail all’indirizzo info@galameo.it. Per contatti stampa: Dora Sorrentino dodosorre@libero.it 3282467520

Gli eventi dell'AIS Napoli
    • dal 25 set 2017 al 25 set 2017 alle ore:11:00

      25 Settembre, Bere e Passione Day all’EnoPanetteria

      Mancano: 1 giorno e 12:07 ore.
      Leggi maggiori dettagli »
    • dal 02 ott 2017 al 03 ott 2017 alle ore:20:30

      2 e 3 Ottobre, I Finages di Borgogna all’Enoteca Scagliola

      Mancano: 8 giorni e 21:37 ore.
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