Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

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thumbnail-69San Valentino al Grand Hotel Parker’s dalla prima colazione al dopocena

San Valentino è una giornata da trascorrere in due per regalarsi momenti speciali e il Grand Hotel Parker’s di Napoli è la cornice più romantica per festeggiare l’amore.
Le iniziative proposte dallo storico cinque stelle lusso napoletano sono tante a cominciare dalla prima colazione; il ricco breakfast a buffet nella sala panoramica al sesto piano spazia dal dolce al salato, dal vegan all’healthy fino alle proposte à la carte. E’ aperta anche al pubblico non residente in hotel, su prenotazione e al costo di 15 euro per persona.
La sera è da celebrare con una cena a lume di candela: si può scegliere il menu Let’s be together nella Sala Eventi panoramica con musica dal vivo (al costo di 75 euro per persona, bevande escluse) o prenotare un tavolo al ristorante gastronomico George e provare la cucina ricercata dello chef Domenico Candela (possibilità di scelta tra i cinque percorsi degustazione in carta).
Il menu Let’s be together si apre con l’ostrica Tarbouriech Perla Rosa e prosegue con cuore di carciofo, tagliatelle alla seppia e crema di patate, poi conchiglioni ripieni di ricotta e gamberi con limone candito e infine spigola con pomodori datterini e acqua di mare. La cena si conclude con un immancabile Peccato di golaal passion fruit per dare un tocco afrodisiaco alla serata. Durante la cena si esibisce live il duo MB Concerti. A tutti gli ospiti è riservato un piccolo cadeau realizzato dal laboratorio creativo Iron Angels costituito dai ragazzi del Rione Sanità sotto la guida artistica di Riccardo Dalisi.
Per chi infine vuole completare l’esperienza al Grand Hotel Parker’s anche con il pernottamento, il pacchetto completo per la sola data del 14 febbraio prevede:
- Benvenuto in camera con spumante e canapé

- Cena per due presso la panoramica sala eventi con special gift

- Soggiorno in sistemazione standard o suite

- Colazione a buffet

A partire da 307,00 euro

14 Febbraio, San Valentino con noi a La Grotta Vineria

Pubblicato da aisnapoli il 4 - febbraio - 2016Versione PDF

12622372_10204783979634004_8461715469107562845_oSAN VALENTINO CON NOI
DOMENICA 14 FEBBRAIO ORE 13.30

Ticket di partecipazione € 30 a.p. è gradita la prenotazione e la massima puntualità.
Per info e prenotazioni: La Grotta Vineria C.so Umberto I° n. 174 Casalnuovo di Napoli
Tel. 081 5224718 cell. 3890039354

Presentazione dei vini a cura di Gianmario Giuliano Sommelier A.I.S Delegazione di Napoli
In abbinamento ai vini le preparazione dello Chef Antonio Esposito

Menu

Zuppettina di ceci e polpi al rosmarino
Nido di broccoletti profumati all’arancia e seppie in padella

Risotto con polpa di granseola e peperoncino

Trancio di salmone con gocce di crema di fichi e scaglie di Ragusano

Tortino caldo di pere e cioccolato con salsa all’aceto balsamico

Vini in degustazione

Banfi Brut Metodo Classico, sbocc. 07-2015

“Fiagre” Campania Bianco i.g.t. (Fiano e Greco) 2014, Cantine Antonio Caggiano

“Tardivo ma non tardo” Verdicchio dei Castelli di Jesi, D.o.c. Classico 2011,Az.Agr.Santa Barbara

Porto,“Quinta de rosa” 2009 LBV

MADReLOVE Party & weekend di eventi Loving_MADRE

Pubblicato da aisnapoli il 4 - febbraio - 2016Versione PDF

12687955_1136223309722542_2891350953160072516_nIn occasione di San Valentino, il Madre propone un lungo weekend di eventi dedicato a chi ama l’arte e la cultura, che si concluderà domenica 14 febbraio alle 21.00 con le performance audio-video del MADReLOVE party, a cura dei dj ALFREDO PETRARCA e DARIO GIULIANI e del vj GIUSEPPE SANTILLO
(ingresso libero).

LOVING_MADRE / gli eventi del weekend

→ SABATO 13 FEBBRAIO

ore 10.30 – 12.30
Lov&Art – Trova l’amore

Una visita-gioco per famiglie dedicata al tema dell’amore e alla sua rappresentazione nell’arte contemporanea, in una divertente caccia alle forme, ai simboli e ai colori che, nell’immaginario collettivo, sono legati al tema dei sentimenti e degli affetti.

Partecipazione gratuita, ingresso al museo gratuito per i partecipanti. Prenotazione obbligatoria al numero 081 19 31 30 16.

ore 17.00 – 18.00
Amelio/Art_Lover

Il direttore del Madre Andrea Viliani condurrà il pubblico alla scoperta collezioni del museo. Una passeggiata negli ultimi decenni della storia del contemporaneo a Napoli che è, al contempo, la storia di tanti artisti e galleristi, e del loro amore per l’arte e per la città.

Partecipazione gratuita, ingresso al museo a pagamento.
Prenotazione obbligatoria al numero 081 19 31 30 16.

→ DOMENICA 14 FEBBRAIO

ore 18.00 – 19.30
L’Amore è una favola

Gioia Lieve, protagonista del libro di Annarita Briganti “L’amore è una favola” (Cairo editore, 2015), incontra l’artista Guido Giacometti proprio al Madre e proprio il giorno di San Valentino.
Il libro sarà presentato al Madre (Biblioteca, primo piano) dall’autrice e dal giornalista Pietro Treccagnoli.

Partecipazione gratuita, ingresso al museo gratuito per i partecipanti.

ore 19.30 – 21.00
Loving a Collection

Una visita didattica dedicata al progetto di costituzione progressiva della collezione permanente del museo Madre, un’esperienza partecipativa dedicata a tutti gli innamorati dell’arte nelle sue molteplici manifestazioni.

Partecipazione gratuita, ingresso al museo gratuito per i partecipanti.

ore 21.00 – 01.30
MADReLOVE party

Il programma di San Valentino al Madre si conclude con le performance audio-video dei dj Alfredo Petrarca e Dario Giuliani e del vj Giuseppe Santillo per il MADReLOVE party, musiche e videoproiezioni ispirate alle opere in collezione, concepite per esprimere un’inedita dichiarazione d’amore per l’arte. All’ingresso, ogni coppia di visitatori riceverà un post-it per scrivere e condividere la propria dichiarazione d’amore e i messaggi più appassionati saranno pubblicati sui social del museo in una gallery dedicata agli “innamorati dell’arte”.

Partecipazione gratuita, ingresso libero.

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INFO e PRENOTAZIONI

Lunedì / venerdì 9.00 — 18.00
Sabato 9.00 — 14.00

T +39 081 19 31 30 16

14 Febbraio, San Valentino… con noi a La Grotta

Pubblicato da aisnapoli il 11 - febbraio - 2015Versione PDF

SAN VALENTINO 2015 JPEGMenù
Antipasto
Spaghetti di seppia con insalatina e citronette dello Chef
Crostino con burro ed acciughe del Cantabrico
Mattonella di polenta con capesante grigliate su letto di carciofi croccanti

Primo
Ditali con granseola, pomodorini e polvere di salmone fumè
Secondo
Aragostina al vapore, vinaigrette al peperoncino e crema di mela Smith
Dessert
Pera al vino Moscato,farcita con ricotta, canditi e granella di torrone

In abbinamento
MONSUPELLO Oltrepò Pavese, Pinot Nero Metodo Classico, Nature
LIVON Collio, D.O.C. Friulano 2013
BELLUTTI Sudtiroler-Alto Adige, D.O.C. 2013 Gewurztraminer
ALBINO ROCCA Moscato d’Asti D.O.C.G.2013

Per info e prenotazioni: La Grotta Vineria Grapperia Hostaria, C.so Umberto I° n. 174
Casalnuovo di Napoli, tel. 0815224718—cell. 3277199098
Ticket di partecipazione € 45.00 a persona, è richiesta la prenotazione.

securedownload-123A un tratto…l’Amore
Cena romantica ed estrazione a sorte per farsi ritrarre dalla nota illustratrice Capecchi

La parola d’ordine è romanticismo. Da esprimere anche e soprattutto attraverso tratti grafici e disegni personalizzati. La particolarità della cena di sabato 14 febbraio ore 20.30 al Renaissance Naples Hotel Mediterraneo sta nel fatto che la nota illustratrice Simonetta Capecchi (ha lavorato anche per Moleskine e curato “In viaggio col taccuino”) nel corso della serata realizzerà per 5 coppie un disegno personalizzato da poter conservare in ricordo di San Valentino 2015. Le coppie che saranno ritratte, estratte a sorte, saranno protagoniste ciascuna del proprio disegno e per tutte le altre ci sarà comunque in omaggio una stampa ricordo del panorama mozzafiato del Roof Garden Terrazza Angiò. Menu romantico di 4 portate e tante sorprese all’undicesimo piano dell’hotel (39 euro a persona, disponibile anche il 13 e il 15 febbraio al ristorante dell’hotel O’ Break, ore 20.30).

Info e prenotazioni obbligatorie: 081.7970001.

Gli eventi dell'AIS Napoli
    • dal 25 feb 2019 al 25 feb 2019 alle ore:20:30

      Il vino del Cavalier Maga Lino, doppia degustazione al Wine Bar Scagliola

      Mancano: 5 giorni e 07:44 ore.
      Leggi maggiori dettagli »
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