Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...eventi aisnapoli

pieroIl quarto appuntamento del Master del Vino in Campania ha come relatore Piero Mastroberardino. Il cognome suona familiare anche a chi di vino non ne “mastica”: è la famiglia la cui azienda più di qualunque altra ha diffuso il vino campano di qualità nel mondo. Ma in particolare il profilo del “professor Piero” risulta quanto mai interessante e sorprendente.
Nasce ad Avellino nel 1966 e nel 2003 è professore ordinario in discipline manageriali. Un economista, un uomo di penna, dunque, che però nello stesso anno diventa anche presidente della già affermata azienda vinicola di famiglia.
Da subito disegna nuove traiettorie di sviluppo del gruppo, ampliandone il raggio d’azione mediante attività di diversificazione nel campo dell’hospitality e dell’enoturismo, in particolare attraverso la realizzazione di Radici Resort, complesso ricettivo inaugurato nel 2008, che offre ristorazione da prodotti selezionati del territorio irpino, hotel, golf & spa
Ma la cosa che colpisce maggiormente quando si ha modo di scambiare qualche parola con Piero Mastroberardino è la sua ecletticità, la sua propensione a coltivare interessi svariati e le numerose e diversificate incursioni nel mondo dell’arte: il disegno e la pittura prima, la narrativa e la poesia successivamente.
Nel 2000 fonda un centro culturale con il quale si impegna nella promozione di incontri su temi letterari, figurativi e musicali.
Nel 2011 pubblica un romanzo dal titolo “Umano errare”, per i tipi del Gruppo editoriale Albatros Il Filo, mentre nel settembre 2012 esordisce con la propria prima mostra personale di arti figurative e composizioni in versi, dal titolo “Uno squarcio nell’anima, ti narra…”, presso il Caffè Letterario di Avellino.
Insomma, oltre a ricevere il suo contributo scientifico sullo stato del mercato del vino (con particolare riferimento alla Campania) sarà quanto mai interessante approfondire la conoscenza di uno dei personaggi nel nostra comunità enogastronomica più noti ma anche più riservati.

wine-and-the-city-napoli-2013Wine&TheSea, Evento OFF di Wine&Thecity

25 maggio 2013

 

Wine&Thecity arriva anche via mare: l’Associazione Italiana Sommelier Napoli, l’Associazione Kayak Napoli e CSI Gaiola Onlus per la prima volta insieme propongono per Wine&Thecity un ricco programma di itinerari tra terra e mare e cultura con degustazione dei vini delle vigne metropolitane partenopee e dei Campi Flegrei.

 

Itinerario 1. Alla scoperta della Pausilypon imperiale con il Battello Aquavision

Tra falesie di Tufo Giallo Napoletano, antiche vestigia romane e natura lussureggiante a bordo del battello dal fondo trasparente Aquavision nell’Area Marina Protetta Parco Sommerso di Gaiola dove a pochi metri di profondità giacciono i resti delle strutture marittime della villa d’otium del Pausilypon, sommerse a causa del bradisismo. Segue degustazione presso CeRD AMP Gaiola

Prenotazione obbligatoria; contributo 12 €/p -

Partenza: CeRD AMP Gaiola, Discesa (Cala S. Basilio), ore 10.30 – 12.30 sabato 18 e 25 Maggio

 

Itinerario 2: Con maschera e pinne a spasso nel tempo tra le Peschiere di Pollione

Visita Guidata in Snorkeling nell’Area Marina Protetta della Gaiola, alla scoperta del grandioso sistema di peschiere afferenti alla villa del Cavaliere romano Publio Vedio Pollione (I sec a.C.), tra storia e vita marina. Segue degustazione presso CeRD AMP Gaiola

Prenotazione obbligatoria; contributo 20 €/p (comprensivo di attrezzatura snorkeling completa) 

Partenza: CeRD AMP Gaiola, Discesa (Cala S. Basilio), ore 11.00 

 

Itinerario 3: Wild Posillipo con kayak e accompagnatore

Partendo da via Ferdinando Russo costeggiando i vigneti di Santo Strato dal mare, Villa Rosebery e l’antico borgo di Marechiaro. Si prosegue sino alla Gaiola e alla Baia di Trentaremi con le caratteristiche grotte di tufo e i resti della villa romana appartenuta all’Imperatore Augusto. Segue degustazione presso Giuseppone  a Mare.

Prenotazione obbligatoria; contributo 20 €/p

Partenza: Via Ferdinando Russo presso Ristorante “Giuseppone a mare”, ore 17 

 

“Pausilypon, Suggestioni all’imbrunire 2013”

Al termine delle escursioni via mare i singoli partecipanti potranno approfittare di “Pausilypon, Suggestioni all’Imbrunire 2013″, manifestazione giunta ormai alla quarta edizione che prevede itinerari esperienziali storico-naturalistici tra Musica e Teatro all’interno del Parco Archeologico ambientale del Pausilypon Il 25 Maggio è il turno di “Onde” con Ergio Valente (piano) e Beatrice Valente (voce e contrabbasso). Banco d’assaggio dei vini delle vigne metropolitane a cura dei sommelier dell’AIS Napoli e piccolo buffet offerto da Cupiello, la cultura del gusto. Per ogni ulteriore dettaglio www.gaiola.org/Suggestioni_Pausilypon_2013.htm

Prevendite abituali (www.etes.it); contributo 10 €/p

Partenza: Grotta di Seiano, Discesa Coroglio 36, ore 18.00 

 

Info e prenotazioni:

CSI Gaiola Onlus 0812403235 info@gaiola.org (Mar – Dom, ore 10.00 – 16.00)

Logo_Giornata_2013L’Associazione Italiana Sommelier presenta la nuova campagna istituzionale dedicata alla “Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio”.
L’headline, che recita “Dal 1965 coltiviamo la cultura del vino”, pone l’accento sugli obiettivi e i princìpi cardine che da sempre, fin dalla sua costituzione, vengono portati avanti con impegno e passione dalla più grande realtà associativa di Sommelier nel Mondo.
Obiettivi e princìpi che sanno di cultura, di studio e di ricerca nel complesso mondo del vino, dove non basta saper degustare per “sapere” davvero di vino.
Il “visual” che supporta e completa il concetto racconta di vigneti e di lunghi filari che in lontananza sovrastano e disegnano una collina. Un paesaggio che progressivamente sfuma e si tramuta in un primo piano di veri e propri “filari di parole” a comporre il classico campo tipografico della pagina di un libro. Una campagna dalla spiccata connotazione culturale quindi, mirata al consolidamento e all’affermazione del ruolo dell’Associazione Italiana Sommelier come fautore di una comunicazione del vino dal profilo altamente professionale e di una didattica interdisciplinare riconosciuta anche in ambito internazionale.
Sabato 18 maggio in diverse sedi su tutto il territorio nazionale sommelier, medici, storici e altri esperti incontreranno appassionati, addetti ai lavori e tutti coloro che desiderano saperne di più su due tra i prodotti fondamentali per l’economia nazionale e motivo di orgoglio di tutta la Penisola.
La manifestazione ha ricevuto fin dalla prima edizione la medaglia di rappresentanza del Presidente della Repubblica, Giorgio Napolitano, che con questa onorificenza ha voluto sottolineare l’importanza del tema e la sensibilità della massima carica dello Stato per il mondo del vino, dell’olio, dei prodotti di qualità e della loro cultura.

LE SEDI DELL’EVENTO
VALLE D’AOSTA
Casa di Babel
Piazza Chanoux – Aosta (AO)
17.00-20.00
PIEMONTE
Villa della Regina
Strada Comunale Santa Margherita 79 – Torino (TO)
15.00
LOMBARDIA
Azienda Le Fracce
Via Castel del Lupo 5 – Mairano di Casteggio (PV)
15.00-20.00
FRIULI VENEZIA GIULIA
Chiostro Ex Convento dei Serviti
Via IV Novembre – Valvasone (PN)
10.00-20.00
LIGURIA
Palazzo Imperiale – Saloni delle Feste
Piazza Campetto 8 – Genova (GE)
15.00-19.00
EMILIA
Palatipico
Viale Virgilio 55 – Modena (MO)
10.00-13.00
ROMAGNA
Aula Chiesa di San Silvestro
Piazza Ermete Novelli – Bertinoro (FC)
10.00-13.00
MARCHE
Università Politecnica delle Marche
Facoltà Economia, Ex Caserma Villarei – Ancona (AN)
10.00-13.00
TOSCANA
Sala delle Assemblee – Palazzo Bernardini
Piazza Bernardini 41 – Lucca (LU)
10.00-13.00
UMBRIA
Sala Consiliare del Palazzo Comunale
Piazza Gabriotti 1 – Città di Castello (PG)
16.00-18.00
ABRUZZO
Enoteca Regionale d’Abruzzo – Palazzo Corvo
Corso Garibaldi – Ortona (CH)
16.00-21.00
MOLISE
Martur Resort
S. S. 16 Europa 2
Contrada Marina Lungomare Nord – Termoli (CB)
10.00-13.00
CAMPANIA
Castello di Taurasi
Taurasi (AV)
10.00-13.00

PUGLIA
Torre del Parco
Viale Torre del Parco 1 – Lecce
18.00-22.00
CALABRIA
Antichi Palmenti di Ferruzzano
Ferruzzano (RC)
10.30-17.00
SICILIA
Hotel Imperiale
Via Circonvallazione 11 – Taormina (ME)
11.00-17.30
SARDEGNA
Hotel Regina Margherita
Viale Regina Margherita 28 – Cagliari (CA)
10.00-18.00

wine-and-the-city-napoli-2013Wine&TheSea, Evento OFF di Wine&Thecity

18 e 25 maggio 2013

 

Wine&Thecity arriva anche via mare: l’Associazione Italiana Sommelier Napoli, l’Associazione Kayak Napoli e CSI Gaiola Onlus per la prima volta insieme propongono per Wine&Thecity due giornate con un ricco programma di itinerari tra terra e mare e cultura con degustazione dei vini delle vigne metropolitane partenopee e dei Campi Flegrei.

 

Itinerario 1. Alla scoperta della Pausilypon imperiale con il Battello Aquavision

Tra falesie di Tufo Giallo Napoletano, antiche vestigia romane e natura lussureggiante a bordo del battello dal fondo trasparente Aquavision nell’Area Marina Protetta Parco Sommerso di Gaiola dove a pochi metri di profondità giacciono i resti delle strutture marittime della villa d’otium del Pausilypon, sommerse a causa del bradisismo.

Prenotazione obbligatoria; contributo 12 €/p –

Partenza: CeRD AMP Gaiola, Discesa (Cala S. Basilio), ore 10.30 – 12.30 sabato 18 e 25 Maggio

 

Itinerario 2: Wild Posillipo con kayak e accompagnatore

Partendo da via Ferdinando Russo costeggiando i vigneti di Santo Strato dal mare, Villa Rosebery e l’antico borgo di Marechiaro. Si prosegue sino alla Gaiola e alla Baia di Trentaremi con le caratteristiche grotte di tufo e i resti della villa romana appartenuta all’Imperatore Augusto

Prenotazione obbligatoria; contributo 20 €/p

Partenza: Via Ferdinando Russo presso Ristorante “Giuseppone a mare”, ore 17 Sabato 18 e 25 maggio

 

Itinerario 3: Con maschera e pinne a spasso nel tempo tra le Peschiere di Pollione

Visita Guidata in Snorkeling nell’Area Marina Protetta della Gaiola, alla scoperta del grandioso sistema di peschiere afferenti alla villa del Cavaliere romano Publio Vedio Pollione (I sec a.C.), tra storia e vita marina.

Prenotazione obbligatoria; contributo 20 €/p (comprensivo di attrezzatura snorkeling completa) 

Partenza: CeRD AMP Gaiola, Discesa (Cala S. Basilio), ore 11.00 sabato 18 e 25 Maggio

 

“Pausilypon, Suggestioni all’imbrunire 2013”

Al termine delle escursioni via mare i singoli partecipanti potranno approfittare di “Pausilypon, Suggestioni all’Imbrunire 2013″, manifestazione giunta ormai alla quarta edizione che prevede itinerari esperienziali storico-naturalistici tra Musica e Teatro all’interno del Parco Archeologico ambientale del Pausilypon. Il 18 Maggio ci sarà “Sunset clouds” con Ajar QuartetLuigi Esposito (piano), Charles Ferris (tromba e flicorno), Umberto Lepore (contrabbasso), Marco Castaldo(batteria), mentre il 25 Maggio è il turno di “Onde” con Ergio Valente (piano) e Beatrice Valente (voce e contrabbasso). Banco d’assaggio dei vini delle vigne metropolitane a cura dei sommelier dell’AIS Napoli e piccolo buffet offerto da Cupiello, la cultura del gusto. Per ogni ulteriore dettaglio www.gaiola.org/Suggestioni_Pausilypon_2013.htm

Prevendite abituali (www.etes.it); contributo 10 €/p

Partenza: Grotta di Seiano, Discesa Coroglio 36, ore 18.00 Sabato 18 e 25 Maggio”

 

Info e prenotazioni:

CSI Gaiola Onlus 0812403235 info@gaiola.org (Mar – Dom, ore 10.00 – 16.00)

Manuela Piancastelli al Master del Vino sulla Campania

Pubblicato da aisnapoli il 12 - maggio - 2013Versione PDF

Manuela PiancastelliDi Mauro Illiano
Il calendario segna il dì Sabato 11 Maggio 2013, e nelle classiche sale dell’Hotel Ramada di Napoli va in scena il terzo appuntamento del Master del vino in Campania firmato Associazione Italiana Sommelier.
Il pentagono di cinque incontri, sapientemente imbastito dai più esperti componenti dell’associazione, inizia a prendere forma, ed ai presenti non è data altra scelta che lasciare il naso all’aria, attratti, com’è logico esserlo, se posti dinanzi a veri maestri del vino.
Oggi, dopo aver ascoltato la voce dell’agronomo Pierpaolo Sirch, e quella dell’enologo Luigi Moio, è la volta del comunicatore.
Ad incarnare la sempre più rilevante categoria è Manuela Piancastelli, già giornalista de “Il Mattino” e per la “Rai”, nonché patron dell’Azienda Terre Del Principe di Castel Campagnano (Caserta).
Voce pacata e tono deciso, fine eleganza e ruggente grinta, giungono a formare una dicotomica diade, preziosa unione di stili e concetti, vero oro per i presenti, ed ammirevole risorsa di una delle DameIl video del vino campano.
Un pantalone color foglia d’autunno a contrastare il blu scuro della sua maglia e quello intenso dei suoi occhi. Una piuma d’argento fra i capelli, e un delicato viso dai tratti francesi.
Si parte subito spediti, e Manuela tiene a scindere le tre figure di giornalista, professionista legato a precise regole, comunicatore, potente strumento di produzione di consensi, ed opinionista, figura sempre più ambigua a causa dell’universo virtuale, in cui ognuno si sente libero di dire qualsiasi cosa.
Si parla di Campania, e lo si fa elogiandone la “raccontabilità”, data la mole dei suoi vitigni autoctoni, e temendone la staticità, vista la pressoché assenza di un progetto unitario del vino nella Regione.
Viene dunque il momento dei ricordi; quello dei tempi in cui il giornalismo enogastronomico neanche esisteva, e quello dei primi approcci, anni in cui chi scriveva di “vino” era un pivello. Poi Manuela racconta la svolta, grazie alla carta stampata certo, ma soprattutto grazie a professionisti come Paolini del Sole 24 Ore e dell’inimitabile Veronelli, esempio di correttezza e professionalità a tutto tondo.
Giovanni Ascione intervista il Master of Wine Joel ButlerUn filmato di otto minuti, ritraente l’azienda di Manuela, racconta immagini di una campagna vergine eppure sposa dell’agricoltura, alberi vigorosi e trame di viti in più versioni.
Parte, in fine, la consueta intervista condotta dal capacissimo Giovanni Ascione. Molte le domande, incentrate sul ruolo della comunicazione nella sommellerie, sulla possibilità/necessità di comunicare il territorio, nonché sulla previsione di Manuela in merito all’evoluzione del vino in Campania.
Dopo puntuali risposte, c’è il consueto spazio dell’opinione sui vini naturali, in cui Manuela causticamente ammonisce alcune pratiche adottate più per tendenza che per vero credo.
Sulle altre, durante l’intervista, colpisce la risposta di Manuela consistente nella sua convinzione che negli anni a venire la tendenza sarà quella di privilegiare la differenziazione nel vino, un trend che inevitabilmente porterà ad una crescente esaltazione dei vitigni autoctoni.
La sala è gremita di eminenti figure. Sugli altri, però, spicca la presenza di Joel Butler (Master of Wine), che Giovanni Ascione non manca di far intervenire al dibattito. Ambruco Pallagrello Nero in degustazioneGli rivolge una sola domanda, ma tremendamente interessante. Ascione chiede a Butler come egli veda la Campania del vino dall’esterno. La risposta fa beare i presenti, ed è il caso di riportarne un estratto: “Premetto che sono qui in Campania per osservare i vitigni, poiché credo che solo guardando le viti si possono capire i vini. Quanto ai vostri vini, beh dovete sapere che avete una grande ricchezza, l’enormità in termini numerici dei vostri vitigni autoctoni vi rende unici. Il mondo si aspetta questo da voi. Amo dei vostri vini la diversità e la riconoscibilità. Credo che l’aglianico abbia un valore inestimabile e ritengo che a breve se la giocherà alla pari con i grandi vini toscani. Quanto alla comunicazione, io dico che solo con l’aiuto delle istituzioni, e con l’unione tra i produttori, il vino può comunicare un territorio”.
Sul finire il vino: tre versioni di Ambruco, Pallagrello Nero in purezza firmato Manuela Piancastelli. Tre annate diversissime al palato: 2010, 2009 e 2008.
Un gran finale.

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Ritornano i concerti serali che si svolgeranno presso l’affascinante e bellissimo scenario del parco archeologico ambientale del Pausilypon, per una kermesse dal nome accattivante: “Pausilypon, suggestioni all’imbrunire”. Il Parco, situato a Posillipo, è tra i luoghi cittadini più interessanti da visitare poichè concentra alcune delle testimonianze archelogiche più interessanti di Napoli.
Comprende la grotta di Seiano, il parco sommerso della Gaiola , la Villa Imperiale di Pausilypon, il teatro dell’Odeon ed il palazzo degli Spiriti ed è proprio nella cornice di questi splendidi ambienti che si terranno i concerti “all’imbrunire”. Dall’11 maggio al 2 giugno, otto appuntamenti pomeridiani, per riscoprire l’incanto del Pausilypon al tramonto, accompagnati dai suoni, le melodie e la voce dell’avanguardia culturale del mondo teatrale e musicale napoletano, per la direzione artistica di Francesco Capriello e Stefano Scognamiglio.

Ogni appuntamento è caratterizzato da una visita guidata che accompagna gli ospiti in un crescendo di suggestioni, dal percorso illuminato da fiaccole all’interno della Grotta di Seiano, fino all’incontro con gli artisti presso l’Odeion ed il Teatro dell’Antica Villa D’Otium di Publio Vedio Pollione.

Al termine di ogni esibizione buffet a cura di Cupiello, la cultura del gusto (Fresystem), Cantine Astroni e l’Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Napoli.

Il Calendario degli appuntamenti

11 maggio

Sabato 11 maggio si esibiranno i “Viaggioinduo”, progetto musicale di due artisti partenopei, Mariano Bellopede e Carmine Marigliano. L’uno pianista, flautista l’altro, si sono diplomati al conservatorio ed hanno una formazione classica, pur inglobando, nella loro musica, sonorità variegate.

12 maggio

Annie Pempinello, voce narrante, e Nicola Rando, sassofonista, con il loro progetto “Itaca” ci racconteranno dell’Ulisse dell’Inferno di Dante e de L’Infinito di Leopardi, attraverso un percorso fatto di poesia che comprenderà anche altri autori e scrittori.

18 maggio

L’Ajar Qaurtet, composto da un pianista, un trombettista, un contrabbaassista ed un batterista, si esibiranno con il concerto “Sunset Clouds”. Ajar in inglese significa semichiuso/semiaperto e il senso rimanda ad un “apertura come movimento verso, ma anche chiusura come rifugio in…il tutto mai in maniera categorica. Un flusso melodico che parte dal mediterraneo e spira verso il nord europa, in atmosfere evocative del jazz contaminato di matrice ECM”, come definito stesso dal gruppo.

19 maggio

Stella Gifuni delizierà la serata del 19 maggio con la sua arpa, per una serata dal titolo “L’Arpa: i suoni del mare”. La soave musica dell’arpista, unite all’atmosfera del crepuscolo con lo sfondo del mare della Gaiola, creeranno una magia che avvolgerà tutti gli spettatori.

25 maggio

Per la serata del 25 maggio, Egidio Valente e Beatrice Valente presenteranno “Onde”. I due fratelli proporranno il tema del mare, ri-arraggiando pezzi di Lucio Dalla, Pino Daniele, Eduardo De Crescenzo, Bruno Lauzi e tanti altri musicisti.

26 maggio

Andrea de Goyzueta, attore teatrale e di cinema, insieme con Fabio Rossi, anch’egli attore, pure televisivo, presenteranno la serata “Madrigale infuga”. Si tratta di un racconto musicale su Carlo Gesualdo da Venosa.

1 giugno

Franco Capriello, al pianoforte, e Daniela Fiorentino, voce, proporranno brani della tradizione napoletana, talvolta con traduzioni in francese, interpretando in maniera magistrale Edith Piaf e collegandola virtualmente al Maestro partenopeo Salvatore Di Giacomo. La serata si intitolerà “Piano e voce al tramonto

2 giugno

Per l’ultima serata, “Le città silenti” di Ray Bradbury. L’attore Stefano Scognamiglio e i chitarristi Gianluca Capurro e Riccardo Marconi, affronteranno i racconti del noto scrittore e sceneggiatore americano.

Informazioni ”Pausilypon, suggestioni all’imbrunire”

Orario spettacoli: 18.00
Prezzo: 10€ più prevendita
Durata: 2 ore e mezza
Tel: 081-2403235, dalle 10 alla 16 (tranne il lunedì),
Email: info@gaiola.org
.

Partecipazione fino ad esaurimento posti.

È possibile acquistare i biglietti anche online sul sito Etes

Come sempre gli introiti delle 8 serate, andranno a finanziare progetti di ricerca, tutela e valorizzazione del comprensorio archeologico-naturalistico Pausilypon – AMP Gaiola dove il CSI Gaiola Onlus è impegnato in prima linea da quasi dieci anni. Quest’anno il progetto è ambizioso e di forte valore simbolico. I proventi della rassegna infatti saranno utilizzati per restituire alla fruizione pubblica il cosiddetto “calidarium” del Complesso archeologico del Pausilypon, un elemento architettonico di enorme rilevanza storico-archeologica, afferente alle terme superiori della villa imperiale, oggi inaccessibile. Il progetto sarà sviluppato dai ricercatori del CSI Gaiola Onlus, sotto la supervisione del Dott. Giuseppe Vecchio della SBANAP e vedrà la collaborazione di studenti e docenti delle principali Università partenopee.

Manuela in vignaDi Franco De Luca
Terzo appuntamento con il Master del vino in Campania, questa volta il punto di vista è quello del comunicatore, e quello che ci parlerà è un comunicatore d’eccezione: Manuela Piancastelli.
Napoletana, laureata in Lettere Moderne e specializzata in Semiotica e Linguistica all’Università di Urbino, giornalista professionista dal 1988, ha lavorato per vent’anni nel quotidiano “Il Mattino” dove ha ricoperto numerosi e prestigiosi incarichi. Ha collaborato con la Rai per la quale ha curato numerosi programmi radiofonici. Nel 2006 si è dimessa da “Il Mattino” per dedicarsi definitivamente all’azienda “Terre del Principe“. Attualmente scrive per la rivista Bell’Italia (Mondadori).
Appassionata e studiosa di enogastronomia, è stata per tre anni Presidente del Movimento Turismo del Vino della Campania (2003-2006) organizzando, tra l’altro, l’affermata manifestazione Cantine Aperte. Collaboratrice di Luigi Veronelli, ha scritto per la prestigiosa rivista Ex Vinis e, per i Semi di Veronelli, ha pubblicato le biografie di Mario d’Ambra e Pina Amarelli. Numerosi sono i testi pubblicati inerenti il mondo vitivinicolo non solo campano ma di tutto il meridione, mentre fuori dall’ambito enogastronomico ha pubblicato un volume su Salvatore Di Giacomo giornalista, “La vita a Napoli” (Bibliopolis). E’ sommelier dell’Ais e fa parte dell’Associazione Le Donne del vino.
Ha vinto i premi giornalistici: Veronelli 2006 come miglior giornalista emergente di enogastronomica, Premio Ela Caroli (2003); Made in Campania (1999); Premio Sila (1991); Premio Calabria (1988); Premio Mommsen (1990).
Ed altro, ed altro ancora…
Insomma, il curriculum di Manuela è ricco e prezioso, ma non può descrivere l’energia che riesce a trasmettere e, soprattutto, la sua onestà intellettuale.
Manuela ci racconterà la Campania dal punto di vista del comunicatore e lo stato della comunicazione del vino in Campania.
Infine ci porterà la sua testimonianza di produttrice. Con l’azienda vitivinicola di famiglia ha, infatti, riscoperto e valorizzato tre vitigni autoctoni casertani: Pallagrello bianco, Pallagrello nero e Casavecchia. Possiamo dire che se oggi questi vini hanno sempre più risalto nel panorama enologico internazionale è anche merito del suo costante e decisivo contributo.

CampagnaAISGiornata2013SitoL’Associazione Italiana Sommelier presenta la nuova campagna istituzionale dedicata alla “Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio”.
L’headline, che recita “Dal 1965 coltiviamo la cultura del vino”, pone l’accento sugli obiettivi e i princìpi cardine che da sempre, fin dalla sua costituzione, vengono portati avanti con impegno e passione dalla più grande realtà associativa di Sommelier nel Mondo.
Obiettivi e princìpi che sanno di cultura, di studio e di ricerca nel complesso mondo del vino, dove non basta saper degustare per “sapere” davvero di vino.
Il “visual” che supporta e completa il concetto racconta di vigneti e di lunghi filari che in lontananza sovrastano e disegnano una collina. Un paesaggio che progressivamente sfuma e si tramuta in un primo piano di veri e propri “filari di parole” a comporre il classico campo tipografico della pagina di un libro. Una campagna dalla spiccata connotazione culturale quindi, mirata al consolidamento e all’affermazione del ruolo dell’Associazione Italiana Sommelier come fautore di una comunicazione del vino dal profilo altamente professionale e di una didattica interdisciplinare riconosciuta anche in ambito internazionale.
Sabato 18 maggio al Castello di Taurasi (AV) e su tutto il territorio nazionale sommelier, medici, storici ed altri esperti incontreranno appassionati, addetti ai lavori e tutti coloro che desiderano saperne di più sul prodotto che da sempre rappresenta uno dei motori dell’economia nazionale e motivo di orgoglio di tutta la Penisola.
La manifestazione ha ricevuto fin dalla prima edizione le medaglia di rappresentanza del Presidente della Repubblica, Giorgio Napolitano, che con questa onorificenza ha voluto sottolineare l’importanza del tema e la sensibilità della massima carica dello Stato per il mondo del vino, dell’olio, dei prodotti di qualità e della loro cultura.

Il programma di sabato 18 maggio 2013 ore 10.00 | Castello di Taurasi (AV)
La Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio in Campania, in Memoria di Lucio Mastroberardino
Interventi:
Luciano Pignataro
Antonio Corbo
Luigi Moio
Eugenio Pomarici
Paolo Mastroberardino
Nicoletta Gargiulo
Coordina
Piero Mastroberardino

Dopo l’incontro seguirà una degustazione con i vini dell’azienda Terredora più cari a Lucio Mastroberardino (solo su prenotazione> info@aiscampania.it >max 30 posti):
Fiano di Avellino DOCG Campore millesimi 2007 – 2008 – 2010; Taurasi DOCG Fatica Contadina millesimo 2008; Taurasi DOCG Pago dei Fusi millesimo 2007; Taurasi DOCG Campore millesimo 2006

Gli eventi dell'AIS Napoli
    • dal 20 apr 2013 al 01 giu 2013 alle ore:

      Ais Campania a Napoli, Master sulla Campania del Vino

      Mancano: 00:00 ore.
      Leggi maggiori dettagli »
    • dal 24 mag 2013 al 24 mag 2013 alle ore:20:00

      24 Maggio Enolaboratorio Special Edition, Samuel Cogliati e lo Champagne

      Mancano: 1 giorno e 05:37 ore.
      Leggi maggiori dettagli »
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