Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

img_5892

CLUB AMICI DEL TOSCANO®, FIERA DELLA CASA 1-9 Giugno

Lo spazio mobile del Club Amici del TOSCANO® arriva alla Mostra d’Oltremare di Napoli in occasione della 62° edizione della Fiera della Casa (1-9 Giugno).

Uno stand composto da un truck e da un’area esterna attrezzata composta da tavoli e sedie. Ci sarà anche la sigaraia con lavorazione “in diretta” dei sigari TOSCANO® e un’area VIP per gli ospiti del Club. Tanti gli eventi in programma. Per le prenotazioni, è necessario recarsi presso lo stand.

L’accesso agli spazi e le degustazioni sono riservate solamente ai maggiorenni fumatori e iscritti del Club. 

SABATO 1 GIUGNO

Ore 11.30 Prendiamoci un caffè
La tradizione campana del caffè. Con Caffè Motta  e TOSCANELLO® Blu.
Ore 12.30 ALCHIMIE, BIRRA&TOSCANO®
Con KBirr, Natavot e Paliat e TOSCANO® Garibaldi
Ore 13.30 Sulle orme di Mario Soldati
Con Mozzarella di Bufala Campana Caseificio La Stella Bianca, Il Principe Metodo Classico Asprinio Vitematta e TOSCANO® Mario Soldati
Ore 14.30 BABÁ&TOSCANO®
Con Pasticceria Augustus, Nebula e TOSCANO® Modigliani
Ore 17 L’Ora del Tè
Con Giuseppe Musella, Qualcosaditè e il cioccolato artigianale di Piluc. In abbinamento TOSCANO® Antica Tradizione
Ore 18 CHEESE&TOSCANO® Sua Maestà Il Conciato Romano. A cura di Onaf Napoli. Con Nucillo ‘E Curti e TOSCANO®1492
Ore 21 ALCHIMIE, GIN&TOSCANO®
Con Gin Copperhead, Spirits & Colori,Vino e Design e ANTICO TOSCANO®
Ore 24 Chiusura Stand

DOMENICA 2 GIUGNO
Ore 11.30 Prendiamoci un caffè
La tradizione campana del caffè. Con Caffè Motta e TOSCANELLO® Blu.
Ore 12.30 ALCHIMIE, BIRRA&TOSCANO®
Con KBirr, Natavot e Paliat e TOSCANO® Garibaldi
Ore 13.30 Sulle orme di Mario Soldati
Con Mozzarella di Bufala Campana Caseificio La Stella Bianca, Il Principe Metodo Classico Asprinio Vitematta e TOSCANO® Mario Soldati
Ore 14.30 BABÁ&TOSCANO®
Con Pasticceria Augustus, Nebula e TOSCANO® Modigliani
Ore 17 L’Ora del Tè
Con Giuseppe Musella, Qualcosaditè e il cioccolato artigianale di Piluc. In abbinamento TOSCANO® Antica Tradizione
Ore 18 CHEESE&TOSCANO® La Pezzata Rossa di Francesco Savoia. In abbinamento Nucillo ‘E Curti e TOSCANO®1492
Ore 21 ALCHIMIE, GIN&TOSCANO®
Con Gin Copperhead, Spirits & Colori,Vino e Design. In abbinamento Antico TOSCANO®
Ore 24 Chiusura Stand

LUNEDI 3 GIUGNO
Ore 18 Apertura stand
Ore 19.30 CHEESE&TOSCANO® a cura di ONAF Napoli.
Ore 21 Il TOSCANO® si racconta TOSCANO® 1492 con Babà e Maltagliati al Rum, Pasticceria Augustus
Ore 22 ALCHIMIE, RUM&TOSCANO®
Con Spirits & Colori,Vino e Design. In abbinamento Antico TOSCANO®
Ore 23 Chiusura Stand

MARTEDI 4 GIUGNO
Ore 18 Apertura stand
Ore 19.30 CHEESE&TOSCANO® a cura di ONAF Napoli.
Ore 21 Il TOSCANO® si racconta: TOSCANO® Modigliani Con Babà e Maltagliati al Rum, Pasticceria Augustus
Ore 22 ALCHIMIE, RUM&TOSCANO®
Con Spirits & Colori,Vino e Design. In abbinamento TOSCANO® Antica Tradizione
Ore 23 Chiusura Stand

MERCOLEDI 5 GIUGNO
Ore 18 Apertura stand
Ore 19.30 CHEESE&TOSCANO® a cura di ONAF Napoli. Con Fiano di Avellino DOCG 2014 Bellaria
Ore 21 Il TOSCANO® si racconta: TOSCANO® Extravecchio. Con Babà e Maltagliati al Rum, Pasticceria Augustus
Ore 22 ALCHIMIE, RUM&TOSCANO®
Con Ron Flor de Flor de Caña 7 e  Ron Flor de Flor de Caña 12, Velier. In abbinamento TOSCANO® 1492
Ore 23 Chiusura Stand

GIOVEDI 6 GIUGNO
Ore 18 Apertura stand
Ore 19.30 CHEESE&TOSCANO® a cura di ONAF Napoli. Con i vini di Cantina della Volta.
Ore 21 Il TOSCANO® si racconta: TOSCANO® Modigliani. In abbinamento a Chinato Bianco e Barolo Chinato Borgogno. Con Babà e Maltagliati al Rum, Pasticceria Augustus
Ore 22 ALCHIMIE, RUM&TOSCANO®
Con Spirits & Colori,Vino e Design. In abbinamento Antico TOSCANO®
Ore 23 Chiusura Stand

VENERDI 7 GIUGNO
Ore 18 Apertura stand
Ore 19.30 CHEESE&TOSCANO® a cura di ONAF Napoli. L’Erborinato Antichi Sapori con i vini di Tenuta Cavalier Pepe
Ore 21.30 ALCHIMIE, GRAPPA&TOSCANO®
Con Nonino, distillatori in Friuli dal 1897. Con Babà e Maltagliati al Rum, Pasticceria Augustus. In abbinamento TOSCANO®Extravecchio.
Ore 23 Chiusura Stand

SABATO 8 GIUGNO
Ore 11.30 Prendiamoci un caffè.
La tradizione campana del caffè. Con TOSCANELLO® Blu e Caffè Motta
Ore 12.30 ALCHIMIE, BIRRA&TOSCANO® Con KBirr, Natavot e Paliat e TOSCANO® Garibaldi
Ore 13.30 Sulle orme di Mario Soldati
Con Mozzarella di Bufala Campana Caseificio La Stella Bianca, Il Principe Metodo Classico Asprinio Vitematta e TOSCANO® Mario Soldati
Ore 14.30 Il miracolo della fermentazione: kefir e tabacco. Con Gerardo Di Dato, cheesecake al Kefir e TOSCANO® Extravecchio

Ore 17 L’Ora del Tè Giuseppe MusellaQualcosaditè e il cioccolato artigianale di Piluc. In abbinamento TOSCANO® Antica Tradizione
Ore 18 CHEESE&TOSCANO® Sua Maestà Il Conciato Romano con Antico TOSCANO®
Ore 19 ALCHIMIE, BIRRA&TOSCANO®. Con BSDA Brewer Clan Ischia e TOSCANO®1492
Ore 20 La fumata di “passeggio” in abbinamento allo street food napoletano. Con Luise, gastronomia dal 1966. In abbinamento TOSCANO® Garibaldi
Ore 21 La tradizione liquoristica campana.
Petrone con Amarè, Guappa e Elixir Falernum. In abbinamento TOSCANO® Antica Tradizione
Ore 22 ALCHIMIE, TOSCANO&GIN
Con Gin Copperhead, Spirits & Colori,Vino e Design. In abbinamento TOSCANO® Originale
Ore 24 Chiusura Stand

DOMENICA 9 GIUGNO

Ore 11.30 Prendiamoci un caffè
La tradizione campana del caffè. Degustazione di TOSCANELLO® Blu Con Caffè Motta e TOSCANELLO® Blu
Ore 12.30 ALCHIMIE, BIRRA&TOSCANO® Con KBirr, Natavot e Paliat e TOSCANO® Garibaldi
Ore 13.30 Sulle orme di Mario Soldati
Con Mozzarella di Bufala Campana Caseificio La Stella Bianca, Il Principe Metodo Classico Asprinio Vitematta e TOSCANO® Mario Soldati
Ore 14.30 La fumata di “passeggio” in abbinamento allo street food napoletano. Con Luise, gastronomia dal 1966.
Ore 15.30 TOSCANO®&BABÁ con Nebula, alcolato di tabacco. Con Gerardo Di Dato, Pasticceria Di Dato e Antico TOSCANO®
Ore 17 L’Ora del Tè con Giuseppe Musella, il cioccolato artigianale di Piluc. In abbinamento TOSCANO® Antica Tradizione
Ore 18 CHEESE&TOSCANO® con la Pezzata Rossa di Francesco Savoia. A cura di ONAF Napoli
Ore 19 BIRRA&TOSCANO® con BSDA Brewer Clan Ischia
Ore 20 Gran Finale TOSCANO® . Festa Caraibica con i Ron Especiado dell’EX SALUMERIA
Ore 24 Chiusura Stand

tt-phpE’ per venerdì 22 febbraio, alle ore 19.30, l’appuntamento presso il bistrot Basilico Italia di Sorrento con l’evento “Cinema, Pizza e Sigari”.

La serata inizierà con la proiezione di un medley cinematografico, nel quale si rivedranno alcune delle scende più significative della storia del cinema, che hanno per protagonista il sigaro TOSCANO®.

Subito dopo, i relatori del Club Amici del Toscano, Tommaso Luongo e Paride Cimbalo, racconteranno caratteristiche, aneddoti e curiosità relative allo “stortignaccolo”, il sigaro italiano realizzato nelle Manifatture Sigaro TOSCANO®. Seguirà un percorso di degustazione, curato per l’occasione dai pizzaioli di Basilico Italia, Pino Langellotti e Gianni Scotto. Il menu, che comprende un tagliere di salumi di maialino nero casertano, un percorso di pizze con la Caprinara, la Sottobosco e la Cafona, si concluderà con la caprese della casa e sarà accompagnato da una selezione di birre proposte dal Birrificio Sorrento.

Il dopo pasto sarà dedicato alla scoperta di alcune tipologie di Toscano, durante la quale gli ospiti potranno fumare, in abbinamento a una grappa della distilleria Nonino.

Basilico Italia Sorrento, 22 Febbraio alle 19.30.

Per info e prenotazioni: 081 877 2048

Arriva Sementa…limited edition per il sigaro TOSCANO®

Pubblicato da aisnapoli il 9 - febbraio - 2018Versione PDF

403e2267-64b3-47e4-be31-92c509de6db4-2Nel 2018 cade il bicentenario dell’ inizio della produzione del famoso sigaro italiano, il TOSCANO® prodotto da Manifatture Sigaro Toscano.

Mentre la nascita del TOSCANO® fu nel 1815 dopo il famoso acquazzone che inzuppo’ i barili di Kentucky stipati nel cortile della manifattura ex Monastero di S.Chiara, si parla di 1818 perché in quell’anno il Toscano entrò in produzione regolare tramite la manifattura di Firenze.

Prima tappa dei festeggiamenti organizzati da Manifatture Sigaro Toscano è il TOSCANO® Sementa una limited edition la cui disponibilità è prevista per Febbraio 2018.

Dopo il TOSCANO® Originale Millesimato, Il Moro e Lo Scrigno di Toscani arriva Il TOSCANO® Sementa Limited edition.

Il nome prende origine dal termine seménta s. f. [der. di sementare; nel sign. 2, è variante di semente]. –

1. L’operazione e il lavoro di seminare, perché il TOSCANO® Sementa limited edition è il seme da cui si svilupperanno buoni frutti.

2. Con valore collettivo, seme, sementi perché il TOSCANO® Sementa limited edition è composto da più tipologie di piante del tabacco.

Il seme è un simbolo tradizionale, ma allo stesso tempo è un simbolo rivoluzionario.
(Ai Weiwei)

Il Toscano Sementa si presenta agli appassionati come un toscano legato alla tradizione ma innovativo nel blend interno.

La ”Tripa”  si rifà alla miscela dei migliori tabacchi Kentucky coltivati in Italia negli anni successivi al 1815, e nei primi del 900.

Tipologie di tabacchi autoctone quali il Moro di Cori, il Gigante e il tabacco Italia.

Il tabacco Moro di Cori dalla caratteristica foglia a forma di cuore originariamente usato per tabacco da fiuto riservato alla Curia Romana, ha gradevoli sentori di mandorla amara e una fragranza che ricorda le fave di tonka.

Tale costituzione della miscela interna, amplia notevolmente la paletta aromatica del TOSCANO® Sementa.

La foglia di fascia e invece Kentucky italiano selezionato molto liscia e profumata.

Fascia singola scostolata a mano, essiccata a fuoco lento, fermentazione tradizionale. Stagionatura lunga.

Chi ben semina, ben raccoglie.

img_8151

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

MEAT&CHAMPAGNE

Mercoledì 31 gennaio ore 20.30

Euro 80. Info e prenotazioni 0810149098

7B Seven Brothers

Via Alexander Fleming 26 Frattamaggiore (Na)

In collaborazione con DOSNON Champagne e SIGARO TOSCANO®, con la presenza di Nicolas e David, proprietari e fondatori della maison Dosnon che spiegherà la storia, la produzione e la nascita del prestigioso marchio e la differenza tra i vari stili degli champagne in degustazione. La brace sarà ardente ad accompagnare i commensali pronti ad affilare i coltelli e a preparare i bicchieri…

La serata si concluderà con degustazione di sigari di tradizione italiana a cura di Tommaso Luongo e Paride Cimbalo, relatori del Club del TOSCANO®.

profile-photo-25094Appuntamento a Sorrento, venerdì 26 gennaio, per “Cinema, Pizza e Sigari

Nelle sale di Basilico Italia, in Corso Italia 217, si svolgerà un evento speciale dedicato al sigaro TOSCANO®.
La serata prevede tre distinti momenti. Nella prima parte Tommaso Luongo e Paride Cimbalo, relatori del Club Amici del TOSCANO®, spiegheranno le caratteristiche dello “stortignaccolo” e racconteranno qualche curiosità sulla storia del sigaro di tradizione italiana mentre alle loro spalle verranno proiettate le scene più celebri del cinema italiano in cui compare il sigaro TOSCANO®. Seguirà un percorso di degustazione, curato per l’occasione dal pizzaiolo della casa, Pasquale Langellotti.

Il menu prevede: bocconcini di mozzarella in foglia di limone di Sorrento; tronchetto con broccoli e pancetta; e seguire una degustazione di pizze: marinara, margherita e bufalina e, per finire, straccetti di pasta lievitata serviti con crema alle nocciole.

Al termine gran finale “fumoso” in cui gli appassionati potranno fumare, in abbinamento con le grappe della distilleria Nonino, varie tipologie di sigari.

Basilico Italia, Corso Italia n.217 Sorrento (Na) 

26 Gennaio ore 20

Il costo della serata è di 20 euro.
Posti limitati. Per info: 081 877 2048

289aaaf9-bce1-4da0-a3ab-f59e16c44095-2Cosa facciamo nell’attesa del Millenium 2017?

Degustiamo il Millenium 2011!

Vi aspettiamo mercoledì 15 per due chiacchiere in compagnia, assaporando l’aroma ricco e generoso del Millenium Toscano Originale 2011, accompagnato dalla grappa Nonino.
Il relatore sarà eccezionalmente Terry Nesti, responsabile delle Manifatture Sigaro Toscano.

Mercoledì 15 Novembre ore 19

Tabaccheria Sisimbro, Via San Pasquale a chiaja 74

E’ necessaria la prenotazione.
Per info:
- tabaccheriasisimbro@gmail.com
- Anita 3398050022 
- Sisimbro 081406983

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER CAMPANIA

VITIGNO ITALIA, XIII edizione, Castel dell’Ovo Napoli 

21/22/23 Maggio

Ritorna a Napoli il Salone dei Vini con degustazioni, focus e seminari tutti dedicati all’arte della produzione vinicola.

vitigno Italia

Torna a Napoli l’evento più atteso per tutti gli amanti del vino. La XIII edizione del Salone dei Vini e dei territori vitivinicoli italiani si terrà il 21-22 e 23 maggio in una delle location più ambite di Napoli: Castel dell’Ovo. 250 aziende e 1000 etichette per un evento unico, che la scorsa edizione ha registrato quasi 10.000 visitatori. Un percorso attraverso i mille sapori del vino, attraverso quelli che sono le migliori aziende vinicole d’Italia. La novità di questa edizione è il Napoli Wine Challenge, un concorso aperto a tutte le aziende che aderiscono alla manifestazione.

L’evento si terrà dal 21 al 23 maggio 2017, con i seguenti orari:

Domenica dalle 15:00 alle 22:00 / Lunedì dalle 15:00 alle 22:00 / Martedì dalle 15:00 alle 21:00

21 maggio: € 25 ingresso + calice | 22 e 23 maggio € 20 ingresso + calice;

– € 40,00 abbonamento per tre giorni

Nelle tre giornate della manifestazione, ci sarà uno sconto per i soci AIS: basterà presentarsi al Desk biglietteria con tessera associativa dell’anno in corso o ricevuta di pagamento per aver diritto, previo riconoscimento con documento d’identità, allo sconto di € 10,00 (ingresso + calice ).

 

Le attività dell’AIS CAMPANIA:

ENOTECA REGIONALE 21/22/23 Maggio

Banco d’assaggio dei vini campani che hanno aderito alla Guida Catalogo delle Aziende Vitivinicole e Vinicole della Regione Campania, Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania. Servizio a cura dei sommelier dell’Ais Campania.

 

SALA DEGUSTAZIONI

Domenica 21 Maggio

Ore 19,00 – Il Tartufo Nero dell’Irpinia in abbinamento a una selezione di  vini campani dell’Enoteca Regionale.

Degustatore Franco De Luca, AIS Campania

Lunedì 22 Maggio 

Ore 15,00 – I Tre Cornetti Gold. Degustazione dei vini premiati dalla Guida Catalogo delle Aziende Vitivinicole e Vinicole della Regione Campania, Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier Campania 

Degustatori: Nicoletta Gargiulo e Maria Sarnataro, AIS Campania 

Greco di Tufo docg 2015 “Vigna Cicogna” / Falanghina del Sannio doc Guardia Saframondi 2015 “Vigna Suprema”/ Paestum Igt Fiano 2015 “Kratos”/ Costa D’Amalfi doc Furore bianco 2014 “Fiorduva”/ Colli di Salerno igt Rosso  2011 “Borgo di Gete” / Taurasi docg 2010 “Spalatrone” / Colli di Salerno igt 2014 “Montevetrano”

 

Ore 17,00 I Tre Cornetti Gold. Degustazione dei vini premiati dalla Guida Catalogo delle Aziende Vitivinicole e Vinicole della Regione Campania, Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier Campania

Degustatori: Tommaso Luongo e Franco De Luca, AIS Campania

Spumante Asprino d’Aversa doc Metodo classico “Priezza” / Irpinia doc Falanghina 2015 “Via del Campo” / Falanghina del Sannio doc 2015 “Fois” / Irpinia doc bianco 2015 “Campanaro” / Terre del Volturno igt Pallagrello nero 2012 “Ambruco” / Taurasi docg 2017 “Pago dei Fusi” / Aglianico del Taburno docg Riserva 2009  “Vigna Cataratte”

 

Ore 19,00 – I Tre Cornetti Gold. Degustazione dei vini premiati dalla Guida Catalogo delle Aziende Vitivinicole e Vinicole della Regione Campania, Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier Campania

Degustatori: Tommaso Luongo e Franco De Luca, AIS Campania

Falanghina del Sannio doc 2016 “Janare”/ Fiano di Avellino docg 2016 / Taurasi docg riserva 2009 “Radici” / Falerno del  Massico Rosso doc 2012 / Lacryma Christi del Vesuvio doc bianco 2014 “Vigna del Vulcano” / Paestum Igt Aglianico 2013 “Gillo Dorfles”/ Aglianico del Taburno docg riserva 2013 “Terra di rivolta” 

Posti limitati. Prenotazione obbligatoria e impegnativa a info@aiscampania.it ovvero in loco presso il banco dell’Enoteca Regionale salvo disponibilità.

 

SALA CONFERENZE

Lunedì 22 Maggio 


Ore 15,00 Seminari di studi –“ Il Turismo del Vino come leva strategica del Valore del Comparto Vitivinicolo”.
Modera: Giuseppe Festa Direttore del corso di Perfezionamento Universitario e Aggiornamento Culturale in “Wine Business”, Università degli Studi di Salerno.
Saluti: Maurizio Teti, direttore Vitigno Italia
Introduzione ai lavori:
Filippo Diasco, Direttore Generale Politiche Agricole Alimentari e Forestali Regione Campania
Interventi:
Raffaele Ferraioli, Coordinatore Regione Campania “Citttà del Vino”
Maria Paola Sorrentino, Presidente Regionale Movimento Turismo Vino Campania
Tommaso Luongo, Ais Associazione Italiana Sommelier Campania, Delegazione di Napoli
Rosa Cecchi, Area marketing & Comunicazione, Consorzio Ismess (“Il Vino del Tuffatore”)
Giovanni Giuliano, Coordinatore Rete Imprese Vitivinicole “i vini del Principato”
Michelangelo Lurgi, Presidente “Rete Destinazione Sud”.
Conclude:
Corrado Martinangelo, esperto politiche Agroalimentari Italia- UE, Manager di rete.

Per il programma completo della manifestazione consultare il sito www.vitignoitalia.it

LOUNGE TOSCANO®

21/22/23 Maggio

Banco d’assaggio con degustazione di sigari italiani a cura del Club Amici del Toscano®

La Sigaraia: per vedere dal vivo come nasce un sigaro dalle abili mani della sigaraia.

LABORATORI

Domenica 21 Maggio 17.30 e 19.30

Il Sigaro Granduca di Toscana Cosimo I in abbinamento ai Ron Especiado. In collaborazione con Ex Salumeria

Lunedì 22 Maggio ore 17 -19

Degustazione di Birra CapatostaBirra BDSA Oak aged a cura dell’Associazione Brewclan homebrewers Ischia

Prenotazione in loco presso il desk della Lounge Toscano®

 

Vinitaly 2017 e il Club Amici del Toscano

Pubblicato da aisnapoli il 7 - aprile - 2017Versione PDF

edf9e41e656de2366134834975408a98_f79Vinitaly 2017
Torna a Verona l’evento più importante dell’anno dedicato al vino in Italia, giunto alla sua 51a edizione.
Il Club Amici del Toscano non poteva mancare e sarà presente con un maxi stand all’esterno dei padiglioni dove proporrà un fitto programma di laboratori ed eventi in collaborazione con i migliori vini e prodotti gastronomici italiani: passate a trovarci!
Le degustazioni sono riservate ad un pubblico maggiorenne.
DOMENICA 9 APRILE
10,00 – 10,40 CAFFÈ NESPRESSO & ANISETTE ROSATI SELEZIONE FUMOIR primi puff del mattino (dolcezze, affumicature e tostature a confronto) incontrano il Toscanello Nero
11,00 – 11,40 CIOCCOLATO DOMORI & LIQUORE ESSENTIAE CAFFE’ (Domori e Ca’ Lunae con la rispettiva partecipazione di Rossana Bettini e Deborah Bosoni) incontrano il Toscanello Blu
12,00 – 12,40 GRAPPA SEGNANA SOLERA SELEZIONE o GRAPPA SEGNANA SHERRY CASK (Segnana Distilleria, con la partecipazione di Marcello Lunelli) incontra il Toscano Stilnovo
13,00 – 13,40 MOVIMENTO TURISTICO DEL VINO TOSCANA presenta Chianti Superiore Docg “Usiglian del Vescovo”, Col di Lamo Brunello 2012 e Brandy 20 anni Bonollo incontrano l’ANTICO TOSCANO (interverranno i responsabili delle aziende)
14,00 – 14,40 GRAPPA SELEZIONE FUMOIR NONINO o ANTICA CUVÉE NONINO (Nonino Distillatori con la partecipazione di Cristina Nonino) incontra il Toscano Originale
15,00 – 15,40 MANIFATTURE SIGARO TOSCANO e PIPA CLUB ITALIA presentano una degustazione di una miscela di sigari e tabacco virginia con i vini dell’azienda Vinicola Rocca Celliere, in omaggio una pipa Savinelli, una scatola di fiammiferi P.erre Italia e un pigino. Su prenotazione, contattare il Pipa Club Italia. Relatore Mauro Cosmo
16,00 – 16,40 Ormai un grande classico: il Vermuth Carlo Alberto di COMPAGNIA DEI CARAIBI e il cioccolato del SIGARO DEL MAESTRO incontrano l’Antico Toscano. (interverranno i responsabili delle aziende)
17,00 – 17,40 Il nuovo rum di Rossi&Rossi, il Ron Millonario 10, incontra l’edizione speciale del 2016 di Manifatture Sigaro Toscano: Toscano Stilnovo
LUNEDÌ 10 APRILE
10,00 – 10,40 CAFFÈ NESPRESSO & CIOCCOLATO DOMORI
primi puff del mattino (dolcezze, affumicature e tostature a confronto) incontrano il Toscanello Blu
11,00 – 11,40 Per gli amanti del Gin, assieme al mastro distillatore di Bonaventura Maschio, Stefano Baseotto, degusteremo il gin “Barmaster” e il gin “Pure – The One” con il pieno ed intenso: Toscano Originale.
12,00 – 12,40 Una degustazione di stile fra ANTINORI e Manifatture Sigaro Toscano. Con la presenza di Leonardo Damiani: MONTENISA Rosè, Contessa Maggi e vinsanto Marchesi Antinori incontrano il nuovo sigaro COSIMO I GRANDUCA DI TOSCANA.
13,00 – 13,40 RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CAPITEL FONTANA & RECIOTO DI SOAVE MIDA (Tedeschi e Rocca Sveva, con la rispettiva partecipazioni di Antonietta Tedeschi e Bruno Trentini) incontrano il COSIMO I GRANDUCA DI TOSCANA.
14,00 – 14,40 COMPAGNIA DEI CARAIBI presenta l’incontro fra un grande d’Irlanda: The quiet Man whisky con un grande di Toscana: il TOSCANO EXTRAVECCHIO. (interverranno i responsabili delle aziende)
15,00 – 15,40 MOVIMENTO TURISTICO DEL VINO TOSCANA presenta Grumarello, Carmignano riserva 2012 incontra il Toscano Antica Tradizione (interverranno i responsabili delle aziende) e Brandy al Tabacco Villa Zarri
16,00 – 16,40 Spumante extra dry PECORINO di ATTILIO D’EUGENIO VINI, con l’ausilio del Responsabile Project and Comunication
Marco Simoni, incontrano il Toscano Modigliani
17,00 – 17,40 ROSSO FORTIFICATO MERLINO e MARSALA VERGINE RISERVA DEL CENTENARIO con finale BRANDY DIVINO DOLOMITI (Pojer e Sandri e Cantine Pellegrino, con la partecipazione di Mario Pojer e Emilio Ridolfi) incontrano l’Antico Toscano
MARTEDÌ 11 APRILE
10,00 – 10,40 NARRATORI DEL GUSTO presentano: Porchetta salumificio Da Pian con Grappa Bottega incontrano il Toscanello Bianco
11,00 – 11,40 NARRATORI DEL GUSTO presentano: Porchetta salumificio Da Pian con Grappa Bottega incontrano il Toscano Modigliani
12,00 – 12,40 PASSITO DI PANTELLERIA BEN RYÉ e PASSITO DI CHAMBAVE (Donnafugata e la Crotta di Vegneron, con la rispettiva partecipazione di Baldo Palermo e Andrea Costa) incontrano il Toscano Extravecchio
13,00 – 13,40 Cachaca “Magnifica”, con la presenza di Francesco Animobono di Compagnia dei Caraibi incontrano il Clandestino l’ultimo nato del Nostrano del Brenta
14,00 – 14,40 CIOCCOLATO DOMORI con DOMORUM & GRAPPA R75 FUMÈ LA VALDOTAINE (Domori e Distilleria La Valdotaine, con la rispettiva partecipazione di Riccardo Illy e Paolo Covi) incontrano il Toscano Originale
15,00 – 15,40 BAROLO RISERVA con CHINATO & BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA con MOSCADELLO (Marchesi di Barolo e Col d’Orcia, con la partecipazione di Ernesto Abbona e Francesco Marone Cinzano) incontrano il COSIMO I GRANDUCA DI TOSCANA.
16,00 – 16,40 MOVIMENTO TURISTICO DEL VINO TOSCANA presenta: CHIANTI DOCG 2013 THEBOSS Tamburini, Passito Donatella Cinelli Colombini incontrano il Toscano Antica Tradizione (interverranno i responsabili delle aziende)
17,00 – 17,40 LIQUORE ESSENTIAE CAFFÈ CA’ LUNAE & ANISETTE ROSATI SELEZIONE FUMOIR (Cà Lunae e Farmacia Rosati, con la rispettiva partecipazione di Diego Bosoni e Marco Rosati) incontrano Toscano Antica Tradizione.
MERCOLEDÌ 12 APRILE
10,00 – 10,40 CAFFÈ NESPRESSO & CIOCCOLATO DOMORI
primi puff del mattino (dolcezze, affumicature e tostature a confronto) Incontrano Toscanello Blu
11,00 – 11,40 RUM R74 INVECCHIATO di RONER, ultimissimo uscito dalle distillerie di Termeno (con la partecipazione di Jürgen delle distillerie Roner) incontra Toscano Antica Tradizione
12,00 – 12,40 PASSITO BIANCO IGT TOSCANA SONDRETE & PASSITO DI LACRIMA DI MORRO D’ALBA (La Regola e Mancinelli, con la partecipazione di Flavio Nuti e Stefano Mancinelli) incontrano Toscano Stilnovo
13,00 – 13,40 VIN SANTO DEL CHIANTI DOC ROCCA DELLE MACIE & VINO SANTO TOBLINO (Rocca delle Macie e Cantina Toblino, con la rispettiva partecipazione di Sergio Zingarelli e Marco Pederzolli) incontrano Toscano Extravecchio
14,00 – 14,40 Istituto grappe Trentine presenta: Gewurztraminer di distillerie Zeni, Schwaizer di Pisoni Distillerie e Le giare di Gewurztraminer di Mazadro abbinate al COSIMO I GRANDUCA DI TOSCANA
15,00 – 15,40 MOVIMENTO TURISTICO DEL VINO TOSCANA presenta Vinsanto Borgo Santinovo e Gran selezione Fizzano Rocca delle Macie incontrano il TOSCANO STILNOVO (interverranno i responsabili delle aziende)
16,00 – 16,40 MOSCATO ROSA KETTMEIR con GRAPPA DI MOSCATO ROSA BERTAGNOLLI e GRAPPA KORALIS K18 (Gruppo Santa Margherita e Distilleria Bertagnolli con la rispettiva partecipazione di Alessandro Marzotto e Beppe Bertagnolli) incontrano Antica Tradizione
17,00 – 17,40 Ménage a trois finale: CIOCCOLATO DOMORI – PICOLIT – MOST CILIEGIO (Domori, Fantinel, Bepi Tosolini, con la rispettiva partecipazione di Rossana Bettini, Marco Fantinel e Giuseppe Tosolini) incontrano Toscano Originale
Si ringrazia:
RCR Cristalleria Italiana Spa, per il servizio bicchieri con tumbler fumoir;
PRORASO per il Barbershop
Pilsner Urquell per la birra
Ex salumeria per il Rum
Antica Norcineria per i salumi

Gli eventi dell'AIS Napoli
    • Nessun evento da mostrare
  • Video

    Tags