ENOLABORATORIO ® 2013


DIVINOINVIGNA ENOTECA
in collaborazione con
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

presentano

ENOLABORATORIO ANNO SESTO SPECIAL EDITION: SANCERRE

Armando CastagnoGli appuntamenti della speciale edizione dell’Enolaboratorio continuano!
Venerdì 19 Aprile, presso l’Hotel Ramada a Napoli, sarà la volta, infatti, di Sancerre insieme ad Armando Castagno, giornalista sportivo dal 1986 e grande appassionato di vino: relatore ai corsi Ais di Roma e ai corsi Master Class, redattore per la Guida Duemilavini e la rivista Bibenda.
Insieme a lui scopriremo la Loira dei vini e del Sancerre, dove il Sauvignon Blanc riesce a raggiungere livelli di estrema eleganza e purezza.
Sei le etichette in degustazione.
Insieme ai calici è previsto un assaggio di formaggi a cura dell’ONAF Napoli.
Introduce la serata Tommaso Luongo, delegato AIS Napoli.

Venerdì 19 Aprile – Ore 20,00
Hotel Ramada – Via Galileo Ferraris, 40 – Napoli
Costo della singola serata € 65

Sancerre Clos la Neore 2010 Edmond e Anne Vatan
Sancerre Les Monts Damnes 2010 Pascal Cotat
Sancerre Caillottes 2008 Francois Cotat
Sancerre Petit Chemarin 2010 Vincent Pinard
Sancerre Les Chasseignes 2011 Claude Riffault
Sancerre Clos Du Beaujeu 2010 Gérard Boulay

Si ringrazia Stefano Pagliuca dell’EnoPanetteria I Sapori della Tradizione di Melito (Na) per il gentile contributo.

Info e prenotazioni: Adele Chiagano – adeluccia@gmail.com – 081 3722670/329 6467600