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ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

Qualcuno ha detto Champagne?

2 Dicembre ore 20.45

Enopanetteria I Sapori della Tradizione

Corso Europa n.125 Melito (Na)

Euro 95. Info e prenotazioni: 081.6123053

Posti limitati. Prenotazione obbligatoria e impegnativa

Cinque champagne alle prese con un’avvincente sfida gastronomica sono la “scusa” perfetta per una chiacchiera disimpegnata sul mondo affascinante delle bollicine transalpine tra curiosità, aneddoti e qualche sorpresa.

Prima il plateau di mare del Restaurant H2O di Aversa e poi la mitica Genovese della chef resident, Raffaella Verde. In apertura il tradizionale buffet di pizze di Stefano Pagliuca.

Degustazione a cura di Tommaso Luongo e Franco De Luca

In degustazione

Champagne Instinct Meunier Jeaunnax-Robin Brut Nature

Champagne 4 éléments 2014 Huré Frères Extra Brut

Champagne  Grand Cru Blanc de blancs Clos Cazals 2004 Extra Brut

Champagne La Vigne d’Antan 2002 Tarlant Non Greffèe Brut

Champagne Les Oubliées Pauline 1997 Bruno Michel Brut