BeerAround – Decima tappa
24 Maggio 2025
Associazione Italiana Sommelier – Delegazione di Napoli
Beer Around – Decima tappa
Birrificio Delle Cave
24 maggio 2025
Per l’ultima tappa della stagione di BEERAROUND, che si terrà sabato 24 Maggio, siamo pronti ad accompagnarvi alla scoperta di un piccolo GARAGE BREWERY che non smette di sorprenderci, portando a casa svariati premi ai concorsi brassicoli internazionali.
Parliamo del BIRRIFICIO DELLE CAVE a Brusciano. A fondarlo è il giovane ed appassionato Marco, che ci guiderà alla scoperta del processo produttivo brassicolo con un particolare focus sui luppoli autocoltivati.
L’appuntamento sarà alle 12:00 presso il birrificio e prevede, al seguito della visita dell’impianto, la degustazione di 4 referenze:
1. RUFFIANA (aperitivo)
2. RIBELLE (con tarallini e formaggio)
3. INTRIGANTE (con un assaggio di pasta fredda)
4. BIRRA DI NATALE (con cioccolato fondente)
Il costo della visita è di 10€ a persona e dà diritto ad uno sconto del 10% sugli acquisti effettuati in birrificio.
Per info e prenotazioni contattare la referente del progetto via Whatsapp al numero 3476261818 oppure Instagram @Ivana_81
📍Birrificio Delle Cave
Via Padula 102/A – 80031 Brusciano (NA)