Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

Ais Napoli, Enolaboratorio® Pomerol con Giovanni Ascione

Pubblicato da aisnapoli il 25 - ottobre - 2011 Versione PDF

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli

 

ENOLABORATORIO® 2011/2012

Divinoinvigna Enoteca e AIS Napoli

presentano

Degustazione di Bordeaux: Pomerol

 

Vieux Chateau Certan Pomerol 1994

Château Trotanoy 1997

Château Beauregard 1985

Château La Grave à Pomerol 2000

  

Giovedì 27 Ottobre, ore 20.30. Costo della serata € 50

Enoteca Divinoinvigna – Via S. Freud, 33/35 – Napoli
Info e prenotazioni:
 divinoinvigna@libero.it – 081 3722670 – 329 6467600

 

Giovedì 27 Ottobre ritornano in via Freud, Giovanni Ascione e il vino più famoso del mondo: il Bordeaux. Dopo la Rive Gauche dello scorso anno, la nostra esplorazione della costa occidentale della Francia continua con il Pomerol, piccolo miracolo della viticoltura francese. Patria del famoso Petrus, il Pomerol, che si trova nella valle della Dordogna, è una delle più piccole (circa 800 ettari) e celebri AOC bordolesi: qui la viticoltura era praticata fin dai tempi dell’Impero Romano. Quattro i vini in degustazione. Conduce la serata Giovanni Ascione. I calici verranno accompagnati dagli abbinamenti culinari di Adele Chiagano.

  

Tommaso Luongo

Delegato Ais Napoli

www.aisnapoli.it

Foto: Pomerol (http://www.hedonistwines.com/gallery.html)

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