Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

Avvicinamento del formaggio al whisky
Sulla base di un “evento-pilota”, l’Onaf in collaborazione con il “Single Malt Club of Scotland” organizza per il prossimo autunno 8 eventi in tutta Italia, uno dei quali riguarderà Napoli, e si svolgerà presso la storica Pizzeria Trianon sita in via Pietro Colletta 42/44/46 il giorno 30 ottobre alle ore 19. In ogni occasione è prevista la presentazione di quattro tipologie di single malt Glen Grant abbinate ad altrettanti tipi di formaggio (scelti dal nostro delegato ONAF di Genova, Riccardo Collu). Qui di seguito indichiamo gli abbinamenti: Glen Grant 5 anni con Robiola di Roccaverano D.O.P. Glen Grant 10 anni con Testun alle vinacce di nebbiolo da barolo Glen Grant 1992 con Toma del Val d’Erro Glen Grant 16 anni con Toma del Tonal Seguirà, per chi volesse rimanere, una cena
Prezzo solo dell’evento è di € 15 (quindici) Evento e cena € 35 (trentacinque)
Antipasto Prosciutto e mozzarella Pizza a scelta tra i seguenti tipi Margherita, Marinara, Margherita con provola, Margherita al filetto, Margherita con uovo, Margherita con panna e Pizza caprese Bibita a scelta tra i seguenti tipi birra, coca cola, acqua minerale Dolce o gelato
Per informazioni e prenotazioni: Delegato Onaf Napoli Salvatore Varrella cell.329/2040760 Mail salvatore.varrella@libero.it napolicentro@onaf.it

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Gli eventi dell'AIS Napoli
    • dal 16 dic 2017 al 16 dic 2017 alle ore:19:00

      16 Dicembre, Gran Galà di Natale dell’Ais Campania al Royal Continental

      Mancano: 1 giorno e 00:14 ore.
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