Associazione Italiana Sommeliers

AIS – delegazione di Napoli

...corsi sommelier in partenza

Sommelier della Birra in 8 lezioni dal 5 Febbraio da Babette

Pubblicato da aisnapoli il 11 - dicembre - 2017 Versione PDF

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli

SOMMELIER DELLA BIRRA in 8 lezioni

Dal 5 Febbraio 2018 da Babette Via Caravaglios 27

Euro 250. Info: 3922675405 / gabriele.pollio1@gmail.com  3356790897 / tommasoluongo@yahoo.it

diapositiva1

“Sommelier della birra” è il nuovo percorso didattico proposto dalla delegazione napoletana dell’Associazione Italiana Sommelier: otto lezioni per imparare a degustare, abbinare e servire la birra. E’ prevista anche una “scuola” di spillatura con prova individuale.

Il corso partirà il 5 Febbraio 2018 e sarà strutturato in 8 incontri più la visita in azienda.

Calendario delle lezioni
5.2.2018 (Lunedì) La Produzione con Alberto Mochetti (birrificio Okorei)
12.2.2018 (Lunedì) La Birra artigianale italiana con Teo Musso (Birrificio Baladin)
19.2.2018 (Lunedì) La degustazione della birra con Gabriele Pollio (AIS Napoli)
26.2.2018 (Lunedì) Stili birrai: Inghilterra e USA con Gianluca Polini (Pub Ottavo Nano)
5.3.2018 (Lunedì) Stili birrai: Germania e Repubblica Ceca con Gabriele Pollio (AIS Napoli)
17.3.2018 (Sabato. Ore 10) Il servizio della birra con Ugo Torre (Pub Babette)
19.03.2018 (Lunedì) Gli stili birrai: Belgio con Raffaele Papi (Delegato AIS Urbino Montefeltro)
24.03.2018 (Sabato. Ore 10) Visita in azienda con degustazione birre
27.03.2018 (Martedì) Abbinamento cibo-birra e cena didattica con Tommaso Luongo (Delegato AIS Napoli)
Le lezioni si terranno al pub Babette in Via Caravaglios 27 – Napoli (zona Fuorigrotta) e avranno inizio alle ore 20.

Ogni lezione sarà della durata di 2 ore circa (divise tra teoria e pratica) con degustazione di 4 birre. Posti limitati.
Il prezzo del corso è di € 250 a persona ed è comprensivo di valigetta con 4 calici Teku da degustazione. Al termine del corso verrà rilasciato attestato di partecipazione dell’Ais Campania

La quota di iscrizione al corso è da versare alla sede regionale dell’AIS Campania con bonifico bancario indicando nella causale: sommelier della birra più nominativo.

ASSOCIAZIONE SOMMELIER CAMPANIA
IT 41 Z 05387 40260 000002464227
BANCA POPOLARE DELL’EMILIA ROMAGNA – SORRENTO
Euro 250,00
Causale: sommelier birra + nominativo

Commenta

Informativa Privacy (art.13 D.Lgs. 196/2003): aisnapoli.it nel rispetto della legge italiana n. 196/2003 per la tutela della privacy ti informa che i dati personali che desideri comunicare al sito tramite gli appositi moduli (non obbligatori) saranno utilizzati unicamente per rispondere alle domande ed alle richieste inviate nonché per la normale gestione del forum e della newsletter. aisnapoli.it è il titolare della gestione di tali dati che non verranno ceduti a terzi, tuttavia potrebbero essere utilizzati da aisnapoli.it per future comunicazioni, anche a scopo promozionale di servizi esterni a aisnapoli.it. Inviando i tuoi dati, insieme alle richieste, all'iscrizione al forum ed alla newsletter, autorizzi aisnapoli.it ad utilizzarli come appena descritto. Tutti i dati personali disponibili a aisnapoli.it sono quindi raccolti direttamente online, all'atto della registrazione ad un servizio (a titolo di esempio: sito, newsletter, forum) e solo previa presa visione dell'informativa. Il conferimento di tali dati personali non ha carattere obbligatorio, ma l'eventuale rifiuto a fornirli impedisce, in relazione al rapporto tra il dato ed i servizi richiesti, l'esecuzione del servizio. Qualora deciderai di fornire i tuoi dati personali per utilizzare i servizi del sito, come espresso in questa pagina, dichiari di accettare e fornire il consenso al trattamento con l'atto dell'invio. Come richiesto dalla legge sulla privacy hai sempre diritto di ottenere da aisnapoli.it la conferma dell'esistenza o meno dei tuoi dati personali negli archivi di aisnapoli.it e la loro messa a disposizione in forma intellegibile, inoltre puoi richiedere di conoscere l'origine dei dati (aisnapoli.it registra l'indirizzo IP, la data e l'ora di ogni invio di dati), nonché la logica e le finalità su cui si basa il trattamento. Puoi sempre richiedere ed ottenere la cancellazione dei tuoi dati personali, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, nonché l'aggiornamento, la rettifica o, se vi è interesse, l'integrazione dei dati. Puoi infine opporti, per motivi legittimi, al trattamento stesso il che avvierà la procedura di cancellazione dei tuoi dati dai sistemi di aisnapoli.it.

Gli eventi dell'AIS Napoli
    • dal 07 feb 2018 al 07 feb 2018 alle ore:21:00

      7 Febbraio, I Vini indisciplina(ri)ti da Granafine con Ais Napoli

      Mancano: 16 giorni e 07:39 ore.
      Leggi maggiori dettagli »
  • Video

    Tags