ENOLABORATORIO ® 2013
DIVINOINVIGNA ENOTECA
in collaborazione con ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
presentano
ENOLABORATORIO ANNO SESTO SPECIAL EDITION: BORGOGNA
Martedì 5 Marzo secondo appuntamento del ciclo enolaboratorio special edition con una serata dedicata alla Borgogna in compagnia di Giampaolo Gravina, vice curatore della Guida ai Vini De L’Espresso. Sulla scorta della sua esperienza e del libro di recente pubblicazione, Vini e Terre di Borgogna, un viaggio attraverso la Côte d’Or, edizione ArteVino, Giampaolo Gravina ci racconta della leggendaria terra di Borgogna attraverso un viaggio tra i vigneti e i vignerons della Côte d’Or. L’appuntamento è a Napoli presso l’enoteca Divinoinvigna in via Sigmund Freud. Otto le etichette in degustazione. Ai calici saranno accompagnati gli abbinamenti pensati e realizzati da Adele Chiagano.
Martedì 5 Marzo – ore 20.30 Divinoinvigna Enoteca – Via Sigmund Freud, 33/35 – Napoli
Costo della serata € 50 (Il costo è comprensivo del libro Vini e Terre di Borgogna ed. Arte e Vino dal costo di €22) Bourgogne Aligoté Albidum 2011 – Domaine Armelle et Bernard Rion Meursault Les Tessons 2010 – Domaine Michel Bouzereau et Fils Chassagne – Montrachet Les Chenevottes Premier Cru 2010 – Domaine Philippe Colin Corton-Charlemagne Grand Cru 2006 – Domaine Bonneau du Martray Bourgogne Passetoutgrain L’Exception 2009 – Domaine Michel Lafarge Bourgogne Pinot Noir 2010 – Domaine Georges Chicotot Volnay Vieilles Vignes 2010 – Domaine Joseph Voillot Marsannay Les Longeroies 2002 – Domaine Bruno Clair
Info e prenotazioni: Adele Chiagano – adeluccia@gmail.com – 081 3722670/329 6467600
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