Villa VolpicelliDELITTUOSAMENTE presenta
7 Lezioni per chi ama il #Vino e il #Cibo, i posti belli #VILLAVOLPICELLI, per chi ama passare serate diverse all’insegna del gioco, dell’aggregazione, della scoperta e della #degustazione.
I #sommelier AIS ci guideranno in questo percorso sensoriale e al termine delle lezioni/gioco si riceverà un attestato di partecipazione #AIS

Si comincia Giovedì 19 Gennaio alle ore 20:45

Villa Volpicelli via Ferdinando Russo n.23

Per info e prenotazioni 3201513845 Euro 200

Prima lezione. La Tecnica di Degustazione
Abbinamento: La frittura all’italiana

Seconda lezione: Il Metodo di Abbinamento Cibo-Vino
Abbinamento: Tagliere di salumi e formaggi

Terza lezione: Il Vino Bianco giovane
Abbinamento: Gnocchetti, zucca e vongole

Quarta lezione: Il Vino Bianco strutturato
Abbinamento: Pasta fresca con gorgonzola, noci e radicchio

Quinta lezione: Il Vino Rosso
Abbinamento: Pappardelle alla bolognese

Sesta Lezione: Il Vino Dolce
Abbinamento: Torta a sorpresa e Cioccolato

Settima Lezione: Visita in azienda vitivinicola