La versione di Citrico all’Enopanetteria
15 Maggio
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
Enopanetteria “I Sapori della Tradizione” in collaborazione con AIS Napoli
presenta
La versione di Citrico
Venerdì 15 maggio 2026
Ore 20.30
Enopanetteria i Sapori della Tradizione
Corso Europa n.125 Melito (Na)
Franco De Luca ci parlerà di Beppe Rinaldi, alias Citrico, del suo Barolo e della sua resistenza alla grande trasformazione enologica che ha caratterizzato le Langhe negli anni 80. Analizzeremo il suo credo ideologico, oggi perpetuato dalle figlie Marta e Carlotta, e scopriremo altre sue eccezionali creature come il Barbera o la strepitosa Freisa.
In degustazione:
Langhe Freisa 2024
Langhe Nebbiolo 2020
Barbera d’Asti 2019
Barolo Tre Tine 2018
Come sempre saremo accolti dalle pizze di Stefano e termineremo la degustazione con il brasato della resident chef Raffaella Verde.
Il costo della serata è di 65,00 euro, da versare attraverso le seguenti coordinate bancarie:
Verde Raffaella
IT60U0103039890000000095715
Causale: evento Citrico
A causa dei limitati posti disponibili, prima di effettuare il bonifico si prega di verificare la disponibilità al numero 081 6123053