ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli
Divinoinvigna Enoteca e AIS Napoli
ENOLABORATORIO® 2011/2012
Presentano
Degustazione di Bordeaux: Pomerol..BIS
Vieux Chateau Certan Pomerol 1994
Château Trotanoy 1997
Château Beauregard 1985
Château La Grave à Pomerol 2000
Lunedì 14 Novembre, ore 20.30. Costo della serata € 50
Enoteca Divinoinvigna – Via S. Freud, 33/35 – Napoli
Info e prenotazioni: divinoinvigna@libero.it – 081 3722670 – 329 6467600
A grande richiesta ritorna sui banchi dell’Enolaboratorio Giovanni Ascione e il Bordeaux! Visto il successo di Giovedì 27 Ottobre la degustazione di Bordeaux si replica! Guidati da Giovanni Ascione, esploreremo la costa occidentale della Francia alla scoperta del Pomerol,piccolo miracolo della viticoltura francese e patria del famoso Petrus. Il Pomerol, che si trova nella valle della Dordogna ed è una delle più piccole (circa 800 ettari) e celebri AOC bordolesi. Quattro i vini in degustazione. Conduce la serata Giovanni Ascione. I calici verranno accompagnati dagli abbinamenti culinari di Adele Chiagano.
Tommaso Luongo
Delegato Ais Napoli
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