Dietro il nome di una prestigiosa DOCG: Taurasi, c’è un paese di origine agricola che conserva un borgo medievale realizzato in età normanno-sveva (XI-XII sec.) e un castello che risale ai Longobardi (X sec.).
Il borgo e il suo castello sono il luogo naturale di scambio di tutti i prodotti che donava il fertile agro e il lavoro quotidiano del suo contado. Una volta a settimana da sempre i piccoli mercati vendevano oli, formaggi, vini e prodotti di artigiani itineranti che fornivano i pochi beni di lusso. Contadini, mercanti e artigiani ravvivavano i vicoletti del borgo e le sue piccole piazze e la folla uscita dalla funzione domenicale si concentrava in questi luoghi nel giorno in cui ci si vestiva a festa accantonando gli attrezzi da lavoro.La manifestazione farà rinascere il borgo secondo antiche tradizioni ospitando i produttori nei suoi locali e nelle sue piazze. Si presenteranno così alle persone i prodotti di questo territorio: olio, formaggi, insaccati, torroni e naturalmente…. vini. Gli appassionati del consumo consapevole possono apprendere dal singolo produttore cosa può offrire di speciale Taurasi e l’Irpinia. Coloro che vogliono trattenersi possono partecipare a seminari e a laboratori del gusto che si terranno nell’antico castello, attraverso una guida capire i profumi e i sapori che fanno un buon vino, degustare l’alta qualità dei vini del territorio e infine festeggiare per i vicoli del borgo con i suoni della tradizione musicale irpina.
Parteciperanno alla manifestazione le cantine: Antica Hirpinia, Antico Borgo, Antonio Caggiano, Boccella, Cantine Famiglietti, Cantine Giardino, Cantine Guastaferro, Cantine Manimurci , Cantine Russo Taurasi, Cardinale, Contrade di Taurasi – Cantine Lonardo, Elmi, Filadoro, GMG vinicola Taurasi, Guerriero Claudio, La Torella , Miervini, Molettieri Armando, Sella delle Spine, Tecce, Tenuta Cavalier Pepe, Terrecolte, Terre d’Angelo, , Guastaferro, Vadiaperti, Vigna Villae, Villa Diamante
Per info:
Franco Archidiacono 380 9019050 – fiduciario Condotta Slow Food
Sandro Barletta 338 5234241 – responsabile della Valle del Calore della Condotta Slow Food
Flavio Castaldo 333 6064386 – responsabile manifestazione Mercati al Borgo
info@condottaufitataurasi.it info@mercatialborgo.it
ASSOCIAZIONI ED ENTI PARTECIPANTI
Slow Food condotta Irpinia Taurasi Colline dell’Ufita, Comune di Taurasi, Enetoca Regionale (tau), associazione culturale il Campanile, Associazione culturale Taurasia, Associazione Nazionale Archeologi, AIS Campania, Ente Provinciale per il turismo, Provincia di Avellino
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