di Roberta Porciello

Al via la presentazione di Olivitaly Med, rassegna delle Eccellenze dell’Olio e dei Sapori Mediterranei.

 

Sull’antica via tra Paestum e Velia, il Castello di Rocca Cilento permette di dominare con lo sguardo l’intero arco costiero da Capo Palinuro a Punta Campanella. In questo scenario d’incanto si è dato il via alla presentazione della prima edizione di Olivitaly Med, rassegna delle Eccellenze dell’Olio e dei Sapori Mediterranei. La manifestazione, in programma per il 6/8 Aprile, è stata fortemente voluta dal patron del castello Stefano Sgueglia, che con voce emozionata e rotta ha raccontato com’è nata quest’idea e la scelta di farla proprio in Cilento, patria della dieta mediterranea e culla di grandi tradizioni gastronomiche. “Con OlivitalyMed spero di contribuire al rilancio dell’olio extravergine d’oliva, in particolare quello della Campania. Tante le iniziative con cui ad aprile coinvolgeremo il territorio, le scuole e le università” così il l’imprenditore Sgueglia da il via a quella che si prospetta essere una grande opportunità per tutto il sud. Al tavolo le istituzioni, a partire dal sindaco Luigi Guerra all’assessore agricoltura Regione Campania Nicola Caputo che ha sottolineato la grande storia olivicola del nostro territorio che si colloca tra le regioni maggiormente produttive dal punto di vista potenziale ma che purtroppo è tra le meno riconosciute sui mercati.  La parola è passata agli esponenti accademici con la professoressa Teresa del Giudice e il professore Claudio Di Vaio del dipartimento Agraria della Federico II, hanno sottolineato l’obbligo di promuovere uno dei prodotti di eccellenza della regione e rendere evidente il sistema della intera produzione. IGP Campania è un tesoro di biodiversità che ha messo insieme cultivar famose come la Pisciottana con altre meno famose come la Sessana. A completare il tavolo sono intervenuti Michele Sonnessa, presidente Città dell’Olio, Valerio Calabrese, direttore del Museo della Dieta Mediterranea. Con queste premesse e con uno scenario da favola si prospetta essere una partenza di tutto rispetto per un gran progetto.